会员主动要求团购“酒王”
在施维诺酒业负责人Grace的带领下,会员们一边细细品味美酒与美食,一边互相交流品酒的心得,以及对美食的偏好,沉醉在愉快的氛围中。
会员如意说,她最喜欢的是那道“鸭肉清汤配鹅肝和白松露”,这道菜式并非传统的意大利做法,而是大厨吸取了粤式老火汤的精华,将炙烧得外脆里嫩的鲜鹅肝和香味浓郁的白松露做底,再浸入到鲜甜的鸭肉清汤里面,口感非常独特。
最后一道甜点“巧克力香草冰激凌配黑芝麻和白松露”,则给了品酒师Lisa一个惊喜。她赞叹说,这是整个晚上她最喜欢的一道美食,白松露的香气在黑芝麻的激发下更为甘香诱人,再加上冰激凌的清凉细滑口感,一切都配合得恰到好处。
在品尝美酒美食的同时,会员对几款葡萄酒的价格也颇感兴趣,几位会员均提出,希望能够购买这几款葡萄酒。
据Grace说,这次提供给会员品尝的巴罗洛干红,市价大约在800元左右,彼蒙特莎当妮则在300元左右,听到会员的要求,Grace很开心地承诺,一定会给百元葡萄酒俱乐部的会员一个好价格,“绝对优惠!”
美酒美食盛宴仍在继续
这次活动让所有参与的会员都感到十分愉快和满足,几位会员均向俱乐部负责人表示,下次再有活动,一定还要报名参加,更希望通过信息时报《美酒》版,可以买到更多不同风味的葡萄美酒。
虽然会员的免费品尝活动结束了,但没能参与的读者不用失落,因为这一次“意大利酒王搭配白松露美食”的活动,将在广州香格里拉大酒店持续举行到21日晚之后,才会结束。想试试这难得一遇的美酒和美食,那就快行动吧!
信息时报
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