日前,西凤集团在湖北十堰举行的国典凤香和西凤古酒在湖北地区首场上市推介会上,国典凤香现场现金团购订单突破200万,这是本月内西凤国典凤香继上海238万的现场订单后交出的又一成绩单。陕西西凤酒集团西凤古酒营销中心总经理助理刘胜表示,订货会在十堰这个地级市能取得如此成功,这表明高端白酒,特别是名品牌高端酒的刚性需求永远存在。
2013年,在以三公消费受限为首的一系列政策限制之下,政商务消费去泡沫化,白酒市场占据主导地位的似乎都是中低端白酒,昔日高高在上的高端白酒为求生存进行一系列调整,如产品的降价、调整产品结构、变革营销渠道等。此过程中,影响高端白酒的因素更加走向消费者的普世关注,那些拥有深厚品牌历史与卓越产区的高端白酒品牌似乎成为消费者新宠,因此,在整个行业回归市场化的背景下,高端白酒市场或许并没有想象的那么糟糕。
资深酿造专家刘国中近日在接受媒体采访时也表示,高端白酒还是有相当大的市场潜力,不管在什么情况下,中国人对高端白酒的需求是不可缺少的,高端白酒要从这场行业深度调整战中突围需从科技创新、卖点创新以及加大营销力度上着手。
区域性强势品牌的全国化如何实现,这是一个行业性命题,也是难题。对于“四大名酒”之一的西凤酒而言,拥有三年多年的历史,其深厚文化底蕴造就的品牌影响力不由分说,更重要的是在这轮市场变革中,西凤积极创新营销渠道,主攻商务消费,将喝酒大户发展成为卖酒客户,较为成功地实现了从政务消费向商务消费的转型。
事实上,10月份的武汉糖酒会期间,陕西西凤酒集团国典凤香营销公司便与湖北广东商会达成战略合作协议,湖北广东商会副会长陈健文承诺,2013年完成1000万元西凤超高端产品国典凤香的销售任务。而本月初在上海举行的西凤超高端产品国典凤香“上海加香酒业国典凤香品鉴会”上,国典凤香也获得了238万的现场订单。
据了解,目前湖北广东商会、成都金华商会、江苏的徐州、浙江的台州、重庆等地的福建商会以及等均已成为国典凤香的代理商,从而依托商会圈子进行营销。据成都金华商会副会长王响钟介绍,成都金华商会在四川地区的8家国典凤香专卖店已相继开业。“西凤国典凤香屡创营销佳绩,证明高端白酒的商机依然存在,只要进行合理的渠道开发和消费引导与服务,仍然能取得巨大成绩。”著名白酒营销专家肖竹青如是说。
肖竹青表示,西凤在将喝酒大户发展成卖酒客户的过程中,通过缩短渠道层级,保持渠道利润不透明,保护了合作伙伴的利益。“有人愿意买一定是因为物美价廉,有人愿意卖一定是因为有价差、有渠道利润,保护渠道利润的不透明很重要。”
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