在经历了恶劣的气候条件之后，波尔多酒庄，包括圣埃米利永一级A等名庄的柏菲（Chateau Pavie）、波美侯产区的老塞丹（Vieux Chateau Certan）将只灌装少量2013年份正牌酒。

据柏菲庄主透露，2013年份柏菲产量下跌40%-50%，正牌产量最多4000箱，往年为8000箱。

老塞丹酒庄经理Alexandre Thienpont称，顶级酒产量大概要降75%。每公顷产量2.3千升，grand vin级别酒产量从往年的4000箱降至1000-1200箱。

早先有关部门曾预测今年波尔多葡萄酒产量将跌至1991年以来最低水平，玛歌村宝马庄园（Chateau Palmer）执行总裁Thomas Duroux说：“就天气而言，2013是个非常复杂的年份，收获晚，产量小。” 今年宝马庄每公顷葡园产量为2.2千升，而往年平均产量是3.5千升/公顷。酒庄主打酒产量还不到8000箱（12瓶一箱）。酒精度12.5%。

位于圣朱利安产区的四级龙船庄（Beychevelle）2013年每公顷产量从去年的4.2千升降至3.1-3.2千升，2013年份龙船正牌酒产量只有10,000-12，000箱，往年的产量为20，000箱。2013年份龙船酒度为12-13.2%。

木桐堡2013年份酒品质与往年相当，比07、08年份好，但产量大幅下降。

圣埃斯泰夫的玫瑰山庄（Chateau Montrose）2013年份酒度12.5%-13%。今年，玫瑰山庄产量从去年的3.5-3.6千升/公顷降至3千升，美乐减产20%，赤霞珠稳定。玫瑰山庄正牌酒通常用65%的赤霞珠，余下以美乐为主酿造，今年赤霞珠的比例要占70%了。

圣朱利安产区的巴顿庄园（Chateau Leoville-Barton）2013年份酒酒精度均为12.5%。产量为3.5千升/公顷，与2011年差不多，葡园未受恶劣天气影响。

圣埃米利永产区卓龙庄（Troplong Mondot）每公顷产量从去年的3.7-4千升降至3.4-3.5千升。潜在酒精度13.7-15.5%，葡萄成熟度高，比2012年份好。

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