大米透露，水井坊在新的发展时期，品牌和产品战略将从实现“三个回归”来入手：首先是回归消费本质。白酒终归是用来“喝”的。水井坊将重新定义个人、团体消费享受与社交需求的关系。这既是一种面向消费本质的回归，也是创造差异化、多元消费价值感的开始。

其次是回归大众。在坚守水井坊核心品牌价值的同时，从单一的高端奢侈需求转变为面向相对更为广泛的大众，面向未来一代，提供契合其现时需求的高品质产品。

最终是价值回归。高品牌价值不等于高价格。高端白酒的价值回归包含了两层含义：首先是入门级产品的售价并不是高不可攀，二是不同价格档次的产品具有清晰的价值体系和分级，目的都是为了契合不同消费者，在不同场合的多元需求。水井坊旨在从这两个方向来重新定义高端白酒，并追求、倡导消费价值的理性回归。

最后，大米还谈到了未来水井坊的“金字塔”产品线布局，他表示，最基本的产品就是“臻酿八号”，从“臻酿八号”往上就是水井坊新井台、水井坊新典藏、水井坊箐翠，未来还会推出“金字塔”顶层的产品就是“元明清”，价位是在5000多元到5万元。 （沈婷婷）品牌和产品战略将实现“三个回归”：

回归消费本质：白酒终归是用来“喝”的

回归大众：从单一的高端奢侈需求转变为面向相对更为广泛的大众，面向未来一代

价值回归：高品牌价值不等于高价格

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酒企均推中端新品

贵州茅台2013年7月贵州茅台下调公司中档产品汉酱和仁酒的价格，汉酱的零售指导价从799元下调到399元，仁酒的零售指导价则从599元下调到299元。

五粮液7月23日五粮液推出中等价位战略新品“五粮特曲”和“五粮头曲”。价格锁定在300-500元之间，“五粮头曲”在200-300元之间；8月5日，五粮液又宣布以2.55亿元投资河北永不分梨酒业，主要开发适合当地消费者的区域性中价位产品。

汾酒发布新品“杏花村3号酒”。主要面向70后、80后消费群体，杏花村3号将先推出2个系列产品，价格区间从100元到300元。

天府早报

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