而在仁怀酒发局看来，大企业这种担忧源自风险共担机制没有形成，大企业在风险转移工作未做好之前，不敢贸然整合其他企业，就怕生产经营工作中出现意外，“惹火烧身”。

仁怀酒发局进一步表示，制约仁怀白酒产业整合工作进行还有另外两大难点，“第一是企业间发展水平参差不齐，有些企业规模大，有些市场开拓建设好，有些企业在长期经营中已形成良性循环，不同企业在整合中利益谈判很难形成双方都可接受的条件；第二是部分企业没有现代企业意识，坚守‘老板’思想，坚持家族式经营，难以接受股份合作制经营方式，难以很好参与整合。”

“要活的让它活，要死的让它死”

尽管如此，仁怀依然在积极谋求当地酒企间的整合。仁怀酒发局向记者透露，仁怀酱香酒酒业有限公司已于去年3月挂牌运营，去年10月，“仁怀酱香酒”商标获得国家工商总局颁发的“地理标志证明商标”证书。上述熟悉该项目的人士表示，整合进仁怀酱香酒酒业有限公司的中小企业，将获得“仁怀酱香酒”商标的使用授权。

值得关注的是，去年3月份，仁怀市又启动新一轮产业规范整合。据《仁怀市白酒产业集中规范整合工作方案》(仁府发〔2013〕9号)，鼓励年产量1000千升以上的企业参与整合。其中，在酒厂安全、治污设施设备齐全的前提下，没有生产许可证、酱香酒年产量400千升以上以及有生产许可证、酱香酒年产量1000千升以下的企业属于整合对象。

按照仁怀酒发局的说法，该整合的目标是要做到仁怀市白酒生产企业持有生产许可证率、年产大曲酱香白酒1000千升以上的企业以及企业污染物排放达标率都要达100%。

这样的整合目标，无疑是一块难啃的“骨头”。“整合是对的，但具体要看标准是什么。”前述仁怀市茂强酒业的人士表示。如按照《方案》的标准，这家目前产能不足千吨的酒厂同样属被整合的对象。“这种整合我们不太愿意，我们一定要做自己的品牌，且要做少而精的产品。”该人士表示。

“政府想整合当地的中小企业，但白酒业是充分竞争的行业，其中涉及企业和政府间利益的分配，发力整合不像一些垄断性行业那么简单。”和君咨询集团副总裁、酒水事业部总经理林枫认为，对仁怀中小企业的整合要利用现在产业调整周期所带来的机会。

“2014年酒企或将普遍进入出厂价下调的阶段，毛利率的下调将取代收入成为影响业绩的主要因素，白酒类公司将迎来业绩最差的时期。”东方证券最新研报称，未来，一线酒企的定位调整将挤压二线酒企的生存空间，二线酒企也面临在中高端市场展开竞争或向下调整产品结构的选择。

在资深白酒业人士白玉峰看来，对仁怀的骨干企业政府要扶持，对于大多数中小企业更应该利用市场杠杆来调节。“要活的让它活，要死的让它死。”

[观点]

企业能否持续成长，取决于其是否能在产业链中做关键资源的组织者，但茅台镇很多酒厂仅是将基酒卖出去，并没有建立起让消费者持续消费的能力。

———和君咨询集团副总裁、酒水事业部总经理林枫

近来食药监局要求加强白酒质量监督管理，进一步 完 善 退 出 机制，目前看，有3000家小白酒企业将收到死亡通知书，白酒行业集中度将进一步提高。

———白酒营销专家舒国华

遵循市场规律，我们积极引导企业投产达产，采取系列措施，帮助停产企业分析原因，解决困难，尽力帮助企业走出困境。

———仁怀酒发局

南方都市报

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