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“深根”概念横空出世,开启中国葡萄酒细分品类新时代!
2018-07-21 00:34 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

“深根”概念横空出世,开启中国葡萄酒细分品类新时代!


你还在为知晓何为新世界葡萄酒、何为旧世界葡萄酒而自恃高雅?


你还因为能够准确分辨有机葡萄与海岸葡萄而觉得自己很niubility?


你还在为喝干红干白起泡酒而矫情纠结?


你肯定不知道一支“深根”葡萄酒,即将开启中国葡萄酒细分品类新时代!


新旧世界葡萄酒之分,开辟品类细分大门


著名英国葡萄酒作家,Mr. Huge Johnson 在最畅销的世界名著《World Atlas ofWine》中,首次将世界上所有的葡萄酒一分为二: 旧世界葡萄酒与新世界葡萄酒 。两者在葡萄产区、酿酒工艺、口感方面都有各自独到的属性,新旧葡萄酒的划分也是首次开启了葡萄酒品类细分的大门。


品类多元化促进葡萄酒细分


从上世纪八九十年代,由本土企业带动起来的对葡萄酒的初次尝试,开启了中国消费者对葡萄酒的消费兴趣和消费习惯。随着对葡萄酒认知的增加,及多样化、个性化需求的提升,葡萄酒品类划分越来越细。从最初的干白葡萄酒,再到红葡萄酒,进而到年份酒、单品种酒、庄园酒、小产区酒等等……中国本土葡萄酒企业以符合国内消费者接受程度的方式,将葡萄酒的相关参数演绎成为推广概念,促进了葡萄酒细分市场的发展。


品类创新呈大势所趋,“深根”概念顺势而出


在酒类行业深度变革的今天,创新成为人们热议的话题。而品类创新更是推动酒类市场不断扩容,酒类风格不断丰富的中坚力量。具有丝绸之路上的酒庄传奇之称的楼兰酒庄也在做品类创新的探索。


楼兰酒庄围绕自身特点,突破传统的葡萄酒品类,独辟蹊径。行业内首次提出“深根”葡萄酒新品类。“深根“绝非空穴来风,而是有据可循:楼兰酒庄源自吐鲁番鄯善产区,拥有中国保存最完整的葡萄母本园,平均葡龄33年。葡龄越老,扎根越深。鄯善特有的砂砾土壤使得葡萄为了吸取养分,必须深深向下扎根。根越深,汲取水源越充分,吸收的矿物质元素越丰富;根越深,地下的土壤环境中纯净无污染。


总而言之:“深根“的品类价值在于:


1、品质价值:根越深,葡萄品质越好。葡萄越好,酒自然更好,即根深,酒好。


2、文化价值:东方葡萄酒发源地的神秘印象,特有深根属性成就丝绸之路上的独特风味


3、精神价值:根深蒂固,方可厚积薄发;


4、独占价值:只有实现“深根”品类独占,才能拥有独一无二的江湖地位!




未来葡萄酒市场的竞争将会仍然会在细分领域展开。楼兰酒庄……深根葡萄酒,突破传统的葡萄酒划分标准,深植“深根”品类,量化葡萄酒的品质,并不断将产品塑造为“深根”这一细分领域的代表,势必开启中国葡萄酒细分品类新时代。


2015,楼兰酒庄·深根葡萄酒教你如何玩转葡萄酒细分品类新时代!


微酒

(责任编辑:admin)
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