5月31日，山西汾酒（600809）部分高管参加山西辖区上市公司2016年投资者网上集体接待日。在投资者关系互动平台上，山西汾酒高管团队就投资者关心的话题进行了互动交流。

此次参与网上互动交流的有山西汾酒副董事长、总经理常建伟，总会计师马世彪，董事会秘书王涛等公司高层就白酒行业发展形势、产品研发、市场渠道、营销战略、未来规划等方面进行了重点交流。

产业趋势

问：对白酒行业发展形势有何判断？

常建伟：2015年度，在世界经济复苏乏力的情况下，中国经济调整压力依然较大，国民经济运行在合理可控区间内。从行业角度看，白酒行业出现弱复苏迹象，销量总体向好、价格基本稳定，名优白酒企业竞争优势凸显，但产大于销、供大于求的市场状况没有改变，消费环境依然严峻，市场信心不足，行业进入中低速发展的新常态。

问：公司业绩会因为行业环境受到影响吗?

王涛：公司业绩会受到行业环境影响，现在行业形势处于弱复苏阶段。

原粮及研发

问：公司酿酒用的粮食是自己种植的吗？

常建伟：公司酿酒粮食全部来源与公司自己的原粮基地，原粮基地都以通过绿色有机认证。

问：公司今年研发了哪些新酒体？制定了具体的哪些采购计划和生产计划？

常建伟：公司2015年设计了53度淡雅玫瑰汾酒的小样，开发竹叶青系列新产品7个，并成立技术开发公司研发和运作新产品。

问：公司今年在自主研发方面取得了哪些成果？

常建伟：公司在新品研发、药材物质提取、优化产品工艺等方面取得阶段性成果。

问：今年公司在技术创新方面有什么成果？

常建伟：2015年，公司完成淡雅型玫瑰汾酒设计、竹叶青系列化产品开发、预调酒方案设计、8090后新产品生产推广、栀子提取工艺中试及优化、残留香味提取应用可研性项目等17个技术研发项目，各项费用投入1600余万元。

问：请问，作为一名消费者，关注食品安全较多，山西汾酒如何保障产品的品质？

常建伟：公司以强化食品安全为重点，全面质量体系和HACCP管理体系顺利通过方圆标志认证的审核；能源管理体系建设达到预期目标，顺利通过了中国船级社的评审；4月25日，公司在北京举办“汾酒执行国际接轨的食品安全内控标准新闻发布会”，成为全国白酒行业首家宣布执行与国际接轨、并且高于国际食品安全标准的企业；公司食品质量安全追溯体系建设也取得重大成效，被国家食药监督局指定为食品安全溯源工作试点单位。

产品结构及成本控制

问：公司今年在产品结构优化以及成本控制方面取得了哪些成效？

马世彪：公司推进“双增双节”活动，重点加强资金预算、物资采购、项目投资、生产损耗、资产配置等各项工作，以强化定额管理为导向，逐步建立和完善生产经营类资产“联产联质联耗”的投入产出考核评价机制。通过加强节能宣传、完善能源计量器具、分批改装智能型节能装置、强化考核激励等手段，逐步建立起节能降耗的长效机制。

通过产品结构调整，基本形成全国市场“1+1+N”（青花系列+老白汾系列+自选产品）产品布局。一是自主产品，继续推中档价位、性价比比较高的甲等老白汾酒，同时针对不同渠道推电商专供、礼品酒等产品，作为产品线的补充。二是在开发与定制产品方面，只要是市场或者经销商有特殊需求，比如婚宴定制酒、活动定制酒，凡是能够达到公司标准的，我们将进一步简化审批程序，提高产品上市效率。

问：公司今年在降本增效、产能规模化方面取得了哪些成果？

常建伟：公司2016年继续推进“双增双节”活动，重点加强资金预算、物资采购、项目投资、生产损耗、资产配置等各项工作，以强化定额管理为导向，逐步建立和完善生产经营类资产“联产联质联耗”的投入产出考核评价机制。通过加强节能宣传、完善能源计量器具、分批改装智能型节能装置、强化考核激励等手段，逐步建立起节能降耗的长效机制。

公司生产新区(保健酒园区)项目2015年正式竣工投产，这是股份公司成立以来规模最大的一次扩建工程，是公司生产方式的重大升级，为升级公司成装、物流系统提供了硬件支持。

问：请问面对原材料价格的不断上涨,公司成本控制方面采取的策略?

马世彪：公司持续推进“双增双节”活动，重点加强资金预算、物资采购、项目投资、生产损耗、资产配置等各项工作，以强化定额管理为导向，逐步建立和完善生产经营类资产“联产联质联耗”的投入产出考核评价机制。通过加强节能宣传、完善能源计量器具、分批改装智能型节能装置、强化考核激励等手段，逐步建立起节能降耗的长效机制。

市场、渠道、销售

问：公司今年的去库存化销售成效如何？

常建伟：公司2014-2015年去库存已经取得很大成效，今年库存处于合理水平。

问：公司今年在营销转型方面做出了哪些新的尝试？成效如何？

常建伟：

1、加大销售团队建设、市场基础建设和国际市场建设。

2、强化业绩任务和薪酬待遇挂钩的奖惩制度，保持销售一线政策的持续性和团队的稳定性。

3、市场费用聚焦重点区域、重点渠道和重点产品，经销商实行分级管理，有效分配资源。

4、合理确定产品价格体系，不断加强市场秩序管理，实现重点市场有效突破。

5、在“宜参则参、宜控则控”的原则下，分步推进营销层面的混合所有制改革，充分激发活力，提高资本运营效率和效益。

问：公司今年在渠道多元化建设方面取得了哪些新成果？

常建伟：烟酒店、商超等传统渠道推进渠道扁平，终端有效覆盖；继续强化电商渠道建设，有序推进电子商务、医药连锁等渠道建设；设立汾酒科技开发有限责任公司和汾酒商贸有限责任公司，推进科技资源与产品资源开放共享，释放创新活力，保证了市场的健康稳定和良性发展。

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