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如何判断进口葡萄酒的真假?酒帽鉴别靠谱吗?
2018-07-09 11:58 作者:未知 来源:网络  点击:

酒帽能不能拧动其实和酒的真假是毫无关系的。

因为不管是国产的还是进口的,这些葡萄酒都可以采用PVC或金属材质的封口,如果想要高档些的话,那么就选择采用金属材质的酒帽。

由于酒帽都是通过机械直接压上去的,有些时候酒帽会涂上胶,在压帽时会出现或松或紧的情况,这就导致了有的酒帽感觉松动,有的则感觉比较紧实。

那么酒帽是否一定要封紧才更好呢?

其实对于大规模生产的葡萄酒,因为都是使用机器操作的缘故,如果封得太紧密的话很容易导致瓶口破碎,那么为了避免这样的情况发生,一般都会封得较为松动,所以我们才感觉这些酒帽是可以被拧动的。

然而对于一些旧世界国家的葡萄酒庄,或者一些产量比较少的酒庄,由于产量并不多,一般使用手工的方式来操作,于是酒帽可以适当地封紧一些,这样就较难拧动了。

同时,我们还需要了解酒帽的制造材质,如果使用铝质材料的话,那么容易出现松动的现象,如果使用的是铝锡混合材质的话那么就比较紧密,即便是某些国产酒,由于使用了铝塑材质制作酒帽,这种材质具有一定的收缩性,所以也会比较紧。

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