12月6日,整个上海再一次被轰动,全球最大的星巴克咖啡店——星巴克甄选烘焙工坊在南京西路兴业太古汇正式营业。与其说两层2700平方米的烘焙工坊是一家咖啡店,更不如说这里是咖啡的博物馆,在这里消费者可以看见咖啡从烘焙到萃取和冲泡的每一步制作过程。