看似奇怪的味道,也是葡萄酒香气的一部分
香甜的蜜桃,沁人的柑橘,可口的樱桃,幽深的花香……这些听起来便很美好的词汇是我们对葡萄酒香气的大体印象。
不过,当你从葡萄酒中喝出了马厩、汽油和铅笔芯的味道时……这该不会是喝了假酒?
事实上,这些看似奇怪的味道,也是葡萄酒香气的重要组成部分,有时还会是高品质的象征。
壹
马厩味