经常有人问我,勃艮第的葡萄酒为啥都比较贵?我思考之后也整理了很多贵的理由,但感觉还是不够尽兴。今天在这里,我想通过回望勃艮第葡萄酒发展的历史,找出几个影响勃艮第葡萄酒历史的关键人物,供大家参考。因为葡萄酒除了是一种饮品,也有自己的文化和历史,想全面了解勃艮第的葡萄酒,不能仅仅停留在风土和葡萄品种的层面,应透过其背后的历史,看到它更为生动有趣的人物与故事。
那么,回望历史,究竟是哪些人物奠定了勃艮第葡萄酒在世界的地位?在此,为大家梳理一下。
罗马帝国为勃艮第带来了葡萄以及相应的种植和酿造技术。公元312年,在勃艮第首次有了关于当地葡萄酒生产的文字记载。
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