长相思（Sauvignon Blanc）是世界上最受欢迎的白葡萄品种之一，即使是区域性代表葡萄品种如雷司令（Riesling）、维欧尼（Viognier）、灰皮诺（Pinot Gris）也难以撼动长相思在葡萄酒界的地位。然而，有一种白葡萄品种，却有很大的潜力与长相思竞争，它就是维蒙蒂诺（Vermentino）。

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