小酒童年轻的时候不懂酒,偷喝了老妈藏在柜子里的一瓶布满灰尘的酒。那个滋味真是妙绝人间,怎一个“爽”字了得。数年后,当我接触老酒这一行,才发现当时喝掉的那瓶酒已经价值近万元,不由感慨万分。
正是由于信息不对称,才衍生了收藏这个行道。不懂道的人,以为它分文不值;独具慧眼的人,在他手里就是个宝贝。
捡漏篇
1
只因在人群中多看了你一眼
再也无法忘记你容颜
古语云:“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。”这句话用于老酒收藏上再合适不过了!捡漏在古董界或许是可遇不可求,可对于新兴的老酒收藏却没那么复杂。
踏入老酒收藏的第一步,就是——找酒!
去哪找?陈年的老酒,像无人问津的珍珠,散落在街头巷尾小店的滞销货架上,被年长的老人遗忘在布满灰尘的角柜,是倒闭酒厂里剩下的最后一批货物,甚至于差点就被玻璃瓶回收的站点倒入粉碎机......
若你是寻找2000年后的老酒,街头巷尾的烟酒店、小商超或许还有迹可循。这个时候,作为一线收酒人员就要发挥吃苦耐劳的精神,日行千里,夜行八百,家家店跑,特别是那些老城区里有年头小店最可能发现珍宝。
所以,当你在外面闲逛时,不妨进几家街边小商店逛逛。没准,就会在杂货店最不起眼的角落里发现无人问津的老酒。
小酒童曾经在一家老城区的烟酒店“捡漏”一瓶1995年产的黑盒全兴大曲。当时店老板把它塞在最底下的货架里,上面布满了灰尘。我问老板多少钱,他随便瞄了一眼说“放太久不记得价了,50元清仓拿走吧!”我内心一阵狂喜,这瓶酒市场价现在是2000元,直接捡钱的节奏啊!
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