据了解,仰韶酒业已联合河南省酒业协会连续三年向社会呼吁:健康、文明、理性饮酒。熊玉亮会长表示,河南是中国白酒的发祥地,也是白酒的消费大省。在生活中,适量饮酒,小酌一下,不仅在药理上有活血化瘀、驱寒通脉之效,更兼怡情养性之功。但是随着社会发展与演变,一些不好的饮酒习惯和习俗已然凸显。过量饮酒、互相斗酒、未成年人饮酒、酒驾等行为,不仅伤害了身体,也给社会注入了一股不良的饮酒习气。
熊玉亮会长还讲述了他理解的“健康饮酒,饮健康酒”,主要包括两大方面的内容:一是,科学饮酒。在去年的健康饮酒高峰论坛上,他曾提出健康饮酒的“九个适”,今年又从科学饮酒的角度着重阐述了何为适量饮酒、适时饮酒,饮什么样的酒最健康,并倡导通过行业、企业、媒体这样一种组合,倡导与宣传健康的饮酒方式,让饮酒变成一个健康的生活习惯;二是,饮健康酒,一方水土养一方人,豫人喝豫酒,彩陶坊九粮酿造,是典型的品质酒、健康酒。
仰韶酒业董事长侯建光表示,近年来,仰韶立足中原市场,积极履行社会责任,倡导大众健康饮酒、饮健康酒,传播健康饮酒文化。通过与代驾公司合作,仰韶推出了“你喝酒 我代驾”大型公益活动,并已累计为近60余万消费者免费提供了代驾服务;通过与省酒协连续三年主办“河南酒业健康饮酒高峰论”,仰韶向社会发出公开呼吁:健康、文明、理性饮酒,对酒文化的传播起到了积极的促进作用。
企业的社会责任,除了积极参与公益活动外,还有重要的一环是将产品做好,把住品质关。2016年我们在食品安全与香型创新两大领域均取得了突破性进展。一是,率先在白酒行业建成质量安全追溯体系,解决了让消费者喝着放心的问题;二是,明确陶融香型白酒质量风格特征与工艺特点,解决了让消费者喝着舒心的问题。
现场,河南省酒业协会健康饮酒指导中心副主任、教授程富川发表了健康饮酒与饮酒基因的主题演讲。程富川提到,通过对中国人的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酒精代谢基因研究,发现基因型可分为6种。不同基因类型的人酒精代谢速度不同,其饮酒量也有很大差别。
江南大学生物工程学院博士葛向阳则围绕“陶融型白酒与健康的关系”作了主题演讲。葛向阳从生产工艺方面对陶融型白酒的九粮原料甄选、四陶工艺等的益处做出了讲解,并分析了陶融型白酒的健康功能活性成分。
仰韶彩陶坊老酒认证活动启动仪式
为进一步发掘河南老酒价值,提升仰韶彩陶坊品牌形象,经河南省酒业协会与河南仰韶酒业有限公司研究决定,发起仰韶彩陶坊老酒认证活动并成立仰韶彩陶坊老酒认证委员会。
会上,蒋辉宣读了彩陶坊老酒认证委员会的组织架构。委员会由河南省酒业协会、仰韶酒业及省内知名酒类媒体三方近二十余人组成。卫凯向到场嘉宾介绍了仰韶彩陶坊老酒认证活动的具体实施方案。在熊玉亮、蒋辉、侯建光等领导的共同启动下,仰韶彩陶坊老酒认证启动仪式正式开启。
据卫凯介绍,本次可报名参加的彩陶坊老酒是2010年12月31日(含)以前生产的彩陶坊天时、地利、人和系列,随后将在4月份举行认证会,对彩陶坊老酒进行现场鉴定,并对鉴品进行估价和颁发特制鉴定书。
仰韶彩陶坊自2009年上市以来,通过多年的精耕细作,凭借仰韶自身强大的品牌张力与优秀的品质口碑,赢得了全省消费者的欢迎与喜爱,已经成为河南人宴请、送礼以及品尝的首选品牌。豫酒振兴,仰韶先行;健康饮酒,老酒认证,仰韶酒业在新的一年里为豫酒开了一个好头。
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