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第三届健康饮酒高峰论坛暨仰韶彩陶坊老酒认证活动启动
2017-01-18 14:00 作者:未知 来源:网络  点击:
1月17日,由河南省酒业协会主办、仰韶酒业有限公司承办的“河南酒业第三届健康饮酒高峰论坛暨仰韶彩陶坊老酒认证活动启动仪式”在郑州举行。河南省酒业协会会长熊玉亮、副会长兼秘书长蒋辉、河南省广告协会秘书长董宏亮、河南日报广告处处长赵志刚、河南省酒业协会总工程师赵书民、仰韶酒业董事长侯建光、仰韶营销公司总经理卫凯以及行业专家、媒体代表等齐聚一堂,针对“健康饮酒,饮健康酒”这一主题展开讨论。

据了解,仰韶酒业已联合河南省酒业协会连续三年向社会呼吁:健康、文明、理性饮酒。熊玉亮会长表示,河南是中国白酒的发祥地,也是白酒的消费大省。在生活中,适量饮酒,小酌一下,不仅在药理上有活血化瘀、驱寒通脉之效,更兼怡情养性之功。但是随着社会发展与演变,一些不好的饮酒习惯和习俗已然凸显。过量饮酒、互相斗酒、未成年人饮酒、酒驾等行为,不仅伤害了身体,也给社会注入了一股不良的饮酒习气。

熊玉亮会长还讲述了他理解的“健康饮酒,饮健康酒”,主要包括两大方面的内容:一是,科学饮酒。在去年的健康饮酒高峰论坛上,他曾提出健康饮酒的“九个适”,今年又从科学饮酒的角度着重阐述了何为适量饮酒、适时饮酒,饮什么样的酒最健康,并倡导通过行业、企业、媒体这样一种组合,倡导与宣传健康的饮酒方式,让饮酒变成一个健康的生活习惯;二是,饮健康酒,一方水土养一方人,豫人喝豫酒,彩陶坊九粮酿造,是典型的品质酒、健康酒。

仰韶酒业董事长侯建光表示,近年来,仰韶立足中原市场,积极履行社会责任,倡导大众健康饮酒、饮健康酒,传播健康饮酒文化。通过与代驾公司合作,仰韶推出了“你喝酒 我代驾”大型公益活动,并已累计为近60余万消费者免费提供了代驾服务;通过与省酒协连续三年主办“河南酒业健康饮酒高峰论”,仰韶向社会发出公开呼吁:健康、文明、理性饮酒,对酒文化的传播起到了积极的促进作用。

企业的社会责任,除了积极参与公益活动外,还有重要的一环是将产品做好,把住品质关。2016年我们在食品安全与香型创新两大领域均取得了突破性进展。一是,率先在白酒行业建成质量安全追溯体系,解决了让消费者喝着放心的问题;二是,明确陶融香型白酒质量风格特征与工艺特点,解决了让消费者喝着舒心的问题。

现场,河南省酒业协会健康饮酒指导中心副主任、教授程富川发表了健康饮酒与饮酒基因的主题演讲。程富川提到,通过对中国人的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酒精代谢基因研究,发现基因型可分为6种。不同基因类型的人酒精代谢速度不同,其饮酒量也有很大差别。

江南大学生物工程学院博士葛向阳则围绕“陶融型白酒与健康的关系”作了主题演讲。葛向阳从生产工艺方面对陶融型白酒的九粮原料甄选、四陶工艺等的益处做出了讲解,并分析了陶融型白酒的健康功能活性成分。


仰韶彩陶坊老酒认证活动启动仪式

为进一步发掘河南老酒价值,提升仰韶彩陶坊品牌形象,经河南省酒业协会与河南仰韶酒业有限公司研究决定,发起仰韶彩陶坊老酒认证活动并成立仰韶彩陶坊老酒认证委员会。

会上,蒋辉宣读了彩陶坊老酒认证委员会的组织架构。委员会由河南省酒业协会、仰韶酒业及省内知名酒类媒体三方近二十余人组成。卫凯向到场嘉宾介绍了仰韶彩陶坊老酒认证活动的具体实施方案。在熊玉亮、蒋辉、侯建光等领导的共同启动下,仰韶彩陶坊老酒认证启动仪式正式开启。

据卫凯介绍,本次可报名参加的彩陶坊老酒是2010年12月31日(含)以前生产的彩陶坊天时、地利、人和系列,随后将在4月份举行认证会,对彩陶坊老酒进行现场鉴定,并对鉴品进行估价和颁发特制鉴定书。

仰韶彩陶坊自2009年上市以来,通过多年的精耕细作,凭借仰韶自身强大的品牌张力与优秀的品质口碑,赢得了全省消费者的欢迎与喜爱,已经成为河南人宴请、送礼以及品尝的首选品牌。豫酒振兴,仰韶先行;健康饮酒,老酒认证,仰韶酒业在新的一年里为豫酒开了一个好头。

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