在一个阳光灿烂的下午,想要享受一份美妙下午茶的你,是不是经常都是点心配红茶,或者蛋糕配咖啡?让我们有点创新精神,今天教你曲奇配美酒,度过一个悠闲舒畅的下午。
也许有的人觉得,用葡萄酒搭配曲奇,会不会有点大材小用?想想我们常用来形容葡萄酒风味和质地的词语:果香、巧克力味、坚果香气、顺滑、耐嚼等等。这些形容词简直完全适用于曲奇上。品鉴的词库都非常相像的它们,能够碰撞出什么样的火花呢?
1. 霞多丽(Chardonnay)配燕麦葡萄干曲奇
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