五月的南太行，早已满目青翠，绽放的月季花把太行最美的地方妆扮得分外妖娆。

5月6日上午，第二届“品健康寿酒·赏月季牡丹”大型游园活动开幕式在河南寿酒集团曲酒生产基地激情开启，来自全国各地的经销商代表、媒体记者、行业协会领导和当地万余名消费者共同见证了开幕盛况。

上午9点35分，随着激情的开场舞蹈，河南寿酒集团第二届“品健康寿酒·赏月季牡丹”大型游园活动开幕式正式拉开帷幕。

河南寿酒集团总经理李峰在欢迎词中表示，“打造文化旅游酒城”是寿酒集团发展的经线，连续十年的“寿酒杯”乒乓球擂台赛，倾力打造的书法长廊，每年举办“品健康寿酒·赏月季牡丹”大型游园活动，让寿酒效应深入人心，每年的活动都成为辉县市和河南酒界一张亮丽的名片和必然的生活选择。

李峰说，通过“品健康寿酒·赏月季牡丹”大型游园活动，让更多的消费者走进了寿酒集团的生产基地，走进了太行酒城和中原第一洞，了解了鲜为人知的寿酒文化魅力和传统现代完美整合的酿酒技艺，让更多消费者、经销商成为寿酒的忠实粉丝。

河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉到会祝贺。蒋辉说，寿酒集团走过了整整60年的岁月，由小到大、由弱到强，历经磨难，奋力创新。2015年9月，翰林酒喜获比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛大金牌奖;2016年9月，长寿酒荣膺意大利米兰世博会“品牌精英奖”;2016年9月，52%vol、42%vol寿酒分别获得墨西哥布鲁塞尔国际烈酒大奖赛金、银奖;2017年荣膺“中国酒业十年最美酒厂”……这一切成绩的取得，得益于太行山不可复制的地域环境、人文环境，得益于寿酒每位员工坚持不懈的工匠精神和不可复制的寿酒文化精髓。

企业行稳致远，需要稳定如一的产品品质，需要众志成城的拼搏精神，需要贴心耐心的精细服务。蒋辉希望，寿酒人在今后的日子里要勤奋敬业，发扬大国“工匠精神”，领悟华夏“工匠精髓”，铸就寿酒集团的“工匠精魂”，在豫酒转型发展、豫酒振兴的过程再创新的辉煌。

河南寿酒集团总工牛广杰在接受《华夏酒报》记者采访时说，寿酒集团曲酒生产基地位于辉县西南粮仓峪河镇。这里，温润的气候特征、异常活跃的微生物菌群、甘甜的太行山深层矿物质水源、开阔的无污染地域，丰富的空气负离子……加上独特的北方六甑酿造工艺和大匠运斤的工匠精神，给曲酒酿造提供了不可复制的“微气候圈”。

牛广杰强调，“室藏不如窖藏，窖藏不如洞藏。”

寿酒集团洞藏基地选址在太行山南麓的方山灵洞，依山抱阳，洞天福地，远离尘嚣和污染，气候湿润，冬暖夏凉，四季昼夜恒温在17～20度之间，非常有利于微生物的繁衍生长。空气中的数以亿万计微生物菌群穿透陶坛的坛壁作用于酒体，让酒中水分子与乙醇分子发生缔合作用而达到平衡。随着洞藏时间的延续，使得酒体内有害于人体健康的成分逐渐减少，而有益于人体健康的成分逐渐生成和递增。从而进一步加速了新酒老熟的过程，使酒体变得更醇、更绵、更爽、更香。经过灵洞洞藏后的寿酒形成了“柔而不淡、绵而不薄、爽而不燥”的卓佳风韵。

四川琴台酒肆有限公司董事长吴书青，河南世嘉酒业有限公司董事长万军、总经理冯红漫，河南林河酒业有限公司总裁魏经仁，河南汉华酒业有限公司副董事长台鹏，信阳市鸡公山酒业有限公司董事长朱耀辉等20多家酒企高层领导和全国各地经销商代表共同参加了开幕式的各项活动。

据介绍，河南寿酒集团第二届“品健康寿酒·赏月季牡丹”大型游园活动历时一个月时间，届时除了让消费者免费参观酿酒车间、厂区月季牡丹园、欣赏豫酒大戏外，还将举办书法展览、抽奖等活动。

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