枣庄市人民政府副市长周宗安；全国政协委员、著名影视明星张光北；四川省政协委员、四川蒙顶集团董事长、汉诺庄园董事长韩东；著名白酒专家徐可强；佳池股份总经理、汉诺庄园总经理林石兴；卓上设计创始人、创意总监武宽夫；著名营销专家吕咸逊；湖南省酒业协会秘书长郑应平等领导和嘉宾出席本次论坛并登台发言。
出席本次论坛的领导和嘉宾还有中共枣庄市山亭区委副书记、区长王庆丰；枣庄市投资促进局局长岳增波；枣庄市山亭经济开发区管委会主任刘巨；枣庄市山亭区政府副区长李军；银光集团执行总裁王龙庆；银光集团副总裁殷继和；山东汇融肉制品有限公司董事长韩涛；佳池股份董事长谢智敬；梅州市增祥贸易有限公司董事长黄增；著名影视演员张山；福建省武平县良宇矿业有限公司总经理石发传以及来自全国各地的200余名酒类经销商。
专家、学者、大商们进一步研讨了白兰地品类的市场策略、方法、技巧以及分享白兰地创新研究的多项成果。
酒是盛世产物、酒文化是盛世文化，这样的环境为不同酒类品种创造了快速发展的良机。白兰地、威士忌虽然无法撼动中国白酒在市场上的绝对主导地位，但亦不是绝对的小众酒种。如今白兰地、威士忌等烈酒已经从一线大城市开始向二三线及以下城市渗透，饮用场景更是突破了传统的夜场和餐厅。从2017年开始，以白兰地为代表的烈酒在中国市场大有爆发之势，被众多行业专家认为是风口品类，未来可期。
枣庄市人民政府副市长周宗安为该市的包括白兰地在内的葡萄酒产业发展站台助威，其为本次论坛介绍了志在成为中国白兰地第一庄园的汉诺庄园的最新发展情况：汉诺庄园坐落于山东省枣庄市，如今已经从当年的一亩试验田开始发展成规模达2200亩，成为北半球最南端的酒庄。2017年，山东银光集团、山东温和酒业集团、四川蒙顶投资、广州佳池股份于携手重组汉诺庄园，全新组建了山东汉诺佳池酒业有限公司，志在把汉诺庄园打造成为中国最大的白兰地VSOP、XO贮存基地、“中国白兰地第一庄园”，未来汉诺庄园将有望升级为全球唯一的白兰地博物馆、全球领先的工业旅游景点、观光工厂。
作为国内知名的酒业投资人、汉诺庄园董事长韩东，其在本次论坛上作了关于中国白兰地从生产到市场的重要分享。据韩东判断，一、白兰地作为细分品类将会成为中国酒类市场一个重要的消费大趋势，中国白兰地市场具备滋养出百亿市值企业的土壤，不久的将来必然会出现一个国产白兰地的新龙头企业；二、中国的巨国效应一定可以承载百亿级的国产白兰地企业；三、白兰地具备投资、时尚、健康等属性，提出类茅台模式，应充分挖掘其投资、收藏价值。韩东透露，目前汉诺庄园正在实施的“万人万桶橡木桶储存”计划令人兴奋，计划一旦成型就意味着中国的汉诺庄园存储着全世界最多的白兰地XO。
随后，徐克强、吕咸逊、武宽夫、林石兴等行业领导和营销专家从生产、产品、品牌、营销等方面进行了深入探讨和经验分享。他们一致认为，对国产白兰地的消费价值和收藏价值的充分挖掘和发挥，将是国产白兰地复兴与崛起的必然选择，需要有担当的企业实施引领趋势、品牌赋能、复星产业等方面的规划，带领中国白兰地行业在中国酒业的风口上起飞升空。
在本次论坛上，山东省枣庄市山亭区政府与福建省武平县良宇矿业有限公司达成投资一亿元的合作签约，双方将围绕白兰地产业进行深度合作，合力推动中国白兰地产业繁荣发展。
记者 王惟强摄影报道
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