“初心”一词，源于佛教语，意为初发心，通俗来说就是最初的念头。人们耳熟能详的那句“不要因为走得太远而忘记为什么出发”，或许就是“不忘初心”的最好诠释。
在2017年白酒产量持续扩大、名酒价格再度走高、贵州茅台市值不断冲刺一万亿的当下，回望初心尤为重要。
酒业的初心是什么？若干年前，在酒行业遭遇深度调整之初，业界热议得最多的话题是回归：回归消费，回归产品，回归价值，回归理性……总而言之，回归本质。人在失意时往往是最清醒的时候，行业也是一样。或许，那时候所谈论的本质，就是酒业的“初心”。
2012年行业之所以进入深度调整，表面上看是受塑化剂事件影响和政策打击，实际上白酒行业当时早已脱离本质，忘记初心。夸大概念、豪华包装、杜撰历史、无视责任、哄抬价格、贿赂营销，所谓“黄金十年”，也是疯狂的十年、失去理智的十年。
一场长达六年或许更久的深度调整，将逐渐走远的白酒行业重新拉回正途。
2017年伴随着白酒消费回暖，名酒价格回升，白酒行业逐渐迎来复苏行情。然而与此同时，市场上针对高端白酒的部分不理性炒作情绪再度升温，表面上看一片繁荣，实则暗藏危机。
所幸的是，经历过之前行业巨变的洗礼，当前无论是厂商或消费者，主流群体都在走向理性。之所以贵州茅台在2017年始终坚守零售价1299元的价格警戒线，便是基于维护市场秩序、平衡多方利益的考虑。
正所谓“不忘初心，方得始终”，只有立足消费者的不同需求，提供货真质优的产品，制定符合产品价值的合理价格，以理性高效的方式经营，回归本质、尊重规律、兼顾平衡，如此才能在喧嚣纷乱中不至于迷失。
已识乾坤大，犹怜草木青。愿酒业时时警醒，不忘初心。
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