万户喜鹊吉祥地，千年阿酒福寿乡，2017年12月6日，2017东阿王酒文化节在山东东阿酒厂有限公司隆重举行。中国酒业协会白酒分会理事长赵建华、全国著名白酒专家全国品酒女状元金凤兰、山东省白酒协会会长姜祖模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、聊城市工业行业管理办公室主任吕昭华、聊城市白酒协会会长聊城市糖酒副食品商业协会会长赵传新、东阿县政府及相关职能部门负责人、东阿酒厂职工代表和经销商、行业及地方相关媒体代表600余人共同见证了这一重要时刻，品味了东阿王酒。

六十年发展东阿巨变

山东东阿酒厂有限责任公司坐落在“建安文学”的代表人物“东阿王”曹植的封地——东阿，这里同时还是中国阿胶之乡、中国喜鹊之乡、中国杂技艺术之乡、中国黄河鲤鱼之乡、中国油用牡丹之乡，数千年的历史文化积淀，使这块古老而又神奇的土地愈加厚重而坚实，这里人杰地灵，物产丰富。

在这次封藏大典上，东阿酒业的巨变令人们刮目相看，许多曾经来过东阿酒业的人感慨万千，赞不绝口。就像中国酒业协会白酒分会理事长赵建华在文化节开幕致辞中讲到的那样：“东阿酒厂从几间简陋的厂房，用地瓜秧、茅草根酿酒开始，做了六十年，他们就像一头老黄牛一样，认认真真的做事，踏踏实实的酿酒，能够形成今天的规模，非常的不容易。这说明了中国白酒的价值和作用。希望在张令超董事长的带领下，东阿酒厂继续挖掘曹植文化，做好酒文化这篇文章，把东阿王系列白酒产品做强做大，把阿胶保健酒做精做细，走向全国，走向世界。”

文化节开幕式上，大型开场舞蹈之后，来自行业的专家们还进行了开坛和封坛仪式，山东省社会科学院教授王赛时咏诵了《东阿酒赋》，大型古装舞蹈《东阿王征》令现场观众叹为观止，中国曲艺牡丹奖得主、著名通俗歌手闫磊演唱了《我的心里只有你》，山东快书《小段集锦》、《反正话》以及脱口秀《美好的祝福》和单口相声《生活趣闻》给观众留下了深刻的印记，封坛仪式在大型歌伴舞《盛世辉煌》中落下帷幕。

“东阿王”、“曹植”醉醉了人间

12月6日上午8点，在东阿酒厂二楼会议室举办了“东阿王酒专家品鉴会”。中国酒业协会白酒分会理事长赵建华、著名白酒专家全国品酒女状元金凤兰、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、东阿酒厂董事长张令超等对东阿王酒系列产品进行了品鉴，一致认为东阿王酒具有“窖香浓郁，绵甜甘冽，口味纯正，余味悠长”的浓香型白酒的典型特点，对东阿王酒系列产品给予了高度评价。

东阿酒业公司董事长张令超告诉《华夏酒报》记者，在漫长的发展过程以及竞争激烈的白酒市场中，东阿酒厂突破自我，勇于创新，全体技术人员结合公司环境、白酒生产、工艺的具体情况，对窖泥配方、培养条件进行了科学调整、并进行了大胆实践和推广应用，经过长时间的生产试验探索，形成了一套切合公司实际的窖泥培养和应用技术，提高了产品质量，使东阿酒的风格特点更加典型突出。

张令超还告诉《华夏酒报》记者，“东阿王”、“曹植醉”之所以备受消费者的青睐，和东阿的环境有着密不可分的渊源。从地理环境来看，五岳”之首泰山的余脉绵延至此，地质结构独特，地下水资源异常丰富，而且含有人体所必需的多种微量元素，水质甜美，为酿酒提供了得天独厚的条件。主要产品“东阿王”、“曹植醉”系列白酒采用独特的传统工艺，以优质高梁、小麦为原料，精心酿造。公司历年来重视产品创新，从1985年以来，东阿酒厂开始挖掘复兴“曹植醉”，1988年，已故中国白酒泰斗，全国白酒专业委员会名誉会长周恒刚先生发起主持由四省7家浓香型酒厂联合参加的轻工部科研项目——《“北斗”计划》，对浓香型白酒窖泥进行研究，窖泥人工培养，防止老化，微生物试验等，在全国各地推广。周老带领赵建华、吴明、金凤兰等白酒专家在东阿酒厂指导，他深入车间，对东阿酒厂开发的“曹植醉”白酒，按照北斗工艺进行提升，效果非常明显。

品评会结束后，与会人员实地考察参观了东阿酒厂。《华夏酒报》记者走进东阿酒厂的酿酒、储酒车间，500多个窖池以及一排排装有陈年老酒的酒缸映入眼帘。芝麻香储酒区、浓香储酒区、酱香储酒区连成一片，蔚为壮观。除此以外，公司还有专门针对个人的储酒区，据东阿酒厂工作人员介绍，每年储酒节前来储酒的客人络绎不绝，如今储酒已达3000坛，当地的一个经销商，一次个人储酒多达4000斤。公司除了可以储存白酒，还有阿胶酒和保健酒，深受行业人士以及消费者的青睐。

万事留名东阿王

“千年陈酿曹植醉，万事留名东阿王，今日鱼山丰碑在，五洲四海飘酒香”。东阿酒业近年来非常重视文化建设，公司投资100余万元，改造地下酒库，建设了优雅大气的东阿王酒文化馆，通过引智增力、借力新媒体等措施，提升东阿王品牌形象。

《华夏酒报》记者看到，文化馆由地下储酒层、文化展厅、文物展示厅组成。展厅展示了大量的各个时期的文物器具，以及公司从建厂到现在的成品样酒，“山东省著名商标”、“诚信企业”、“绿色食品”、“放心食品”等奖状历历在目。

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