仲秋的云贵高原，青山翠绿，偶尔的几片金黄，展现着秋天的几丝亮丽和风姿。9月8日上午10时33分，随着一声长鸣，G403次列车缓缓驶离了河南省郑州东站，载着以河南省人大常委会党组副书记、副主任刘满仓为代表的200多名河南省政府代表团、经贸代表团和采购团，开启了为期一周的贵州之行。

受贵州省人民政府邀请，由刘满仓为团长、河南省商务厅副厅长李若鹏为秘书长、河南省商务厅、省工业和信息化委员会、省食品药品监督管理局组成的河南省政府代表团除了参加第七届中国（贵州）国际酒类博览会开幕式外，还肩负着一项重大的历史使命，走进以茅台为代表的黔酒企业，考察、调研、参观、学习，为转型发展中的豫酒找差距、补短板。《华夏酒报》记者也受邀登上了这趟南下的列车。

一次豫酒抱团宣传学习之旅

作为贵州酒博会首次设立的主宾省，河南把这次参加贵州酒博会，当成一次抱团发展的契机，当成豫酒难得的宣传推介之旅、学习之旅。

在9月9日上午举行的贵州酒博会开幕式上，河南省人大常委会副主任刘满仓6分钟的讲话中，几乎都是在宣传河南，在推介豫酒；在下午举办的“豫满中华·豫酒推介会”上，完完全全成了豫酒的大舞台，刘满仓介绍河南的区位优势、交通优势、文化优势、市场优势、开放优势，介绍了河南与贵州酒类企业之间的资源共享、优势互补，介绍了河南贵州两省酒业之间的共融共合，茅台在河南设立优质小麦基地，河南仰韶酒业、张弓酒业在贵州设立酿酒基地；贵州把“黔酒中国行”的第一站设在了郑州，河南把豫酒推介宣传放在了贵阳，看似偶然，却不谋而合，河南贵州酒业已经成为我国酒业发展的孪生共同体。

富有河南文化传统的人物个性，富有河南特色的豫酒产品，这是河南形象，这是豫酒新貌。气势恢弘的豫酒展览展示，引起了国内外众多客商的关注，其中，洛阳杜康控股与来自贵州、江苏、江西、福建、广东、四川等30余家客户初步达成合作，登封三楂红酒业与十多位国内外签订合作框架；宋河、仰韶等企业展位前人声鼎沸。

据不完全统计，在本届酒博会上，参加酒博会的河南酒企共收到合作意向合同金额超过了3亿元人民币。

9月10日～12日，短短三天时间，河南考察团行程上千公里，走进董酒、习酒、小糊涂仙酒、宋窖酒业博物馆、茅台酒厂等企业参观、考察、学习，正如仰韶酒业有限公司董事长侯建光所说的那样，三天的集中考察中，河南对黔酒有了一个更全面的认知和理解，黔酒有很多地方值得豫酒借鉴、学习。

刘满仓说，这次贵州之行，是宣传推介豫酒的；是向茅台取经来的，取推动豫酒转型发展的真经来的；通过学习，豫酒企业要更好地找差距、补短板，迎头赶上。正是因为茅台酒始终坚守品质，坚守底线，专业、专注、专心、专一，精益求精，百年不变，才造就了世界蒸馏酒一流的品牌，这一点值得豫酒学习。

 

一次找差距补短板的取经之旅

正像河南省酒业协会会长熊玉亮所说的那样，豫酒不缺知名度，缺的是美誉度和忠诚度；豫酒不缺文化，缺少的是文化创新和综合实力。

宋河酒业股份有限公司总裁朱景升告诉《华夏酒报》记者，通过调研学习，对豫酒发展有许多启示。一要巧借平台发声，站在行业信息前沿。通过参加此次活动，我们深刻地感受到贵州省浓厚的白酒市场氛围和当地政府对白酒行业的重视和支持，酒博会已经成为展示贵州形象、体现黔酒实力的重要舞台；二要加强细节管理和进一步提升服务意识。一流企业的成功绝非偶然，企业做大容易，但是做强、做细却需要下很大的功夫和长期的努力。在茅台酒厂的调研考察中，无论是酿酒现场管理、物料管理，还是车间管理、服务管理上，都能看出茅台的精细之处；三要坚守传统工艺，更要注重创新发展；四要学习标杆、打造标杆，以标杆引领豫酒振兴。

考察学习了贵州白酒企业后，朱景升认为，茅台对整个黔酒的标杆引领作用非常明显。文化接近、区位接近、市场接近、风格接近，这些都让其他黔酒企业能够近距离地观察茅台、学习茅台，逐步成为茅台的跟随者，使贵州市场和国内整个酱酒市场几乎形成铁板一块的局面。

朱景升强调，豫酒在前期发展中，通过政府支持、企业努力、学习标杆、明确定位，在文化塑造、品牌宣传、科技创新，管理、质量、服务的提升上与一流企业加强交流合作、积极对标，在强化自身特点的同时，提升综合实力，接近行业先进水平。

仰韶酒业有限公司董事长侯建光在接受《华夏酒报》记者采访时说，“作为仰韶酒业掌门人，我很珍惜这次学习之行。拍照片、拿资料，车上和同行交流探讨，想把黔酒优秀的地方学回来，为仰韶所用，弥补我们的短板。这次考察，能与世界白酒老大茅台掌门人对话，收获很大。回去之后，一定认真消化和吸收，抓住省政府这次豫酒产业转型发展的大好时机，发扬工匠精神，精益求精，精耕细作，做强市场，做强仰韶，不辜负省委、省政府领导的厚望和嘱托。”

林河酒业有限公司总裁魏经仁告诉《华夏酒报》记者，通过考察学习，使我们坚定了信心，鼓舞了斗志；开阔了眼界，增长了见识；转变了作风，吹响了号角。

魏经仁说，今后，林河酒业将立足实际向黔酒骨干企业学习，学习他们在严格工艺、工匠精神、稳定质量、创新产品、营销考核、开拓市场、文化引领等方面的宝贵经验。

黔酒骨干企业的经营形势和发展成就，深深地震撼了魏经仁，河南省委、省政府作出了豫酒转型升级的重要决策，强力推动酒产业的快速发展，吹响了加快豫酒振兴的“集结号”，犹如豫酒发展史中的一次“遵义会议”，必将促进豫酒跨上新台阶、实现新提升、迎来大转折。

“看看茅台酒厂，看看黔酒企业，我们的差距真的太大了。”一位豫酒企业董事长深有感触地告诉《华夏酒报》记者。

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