目前，高洲酒业已在逐渐全面复产中，储备有10万吨浓香型原酒以及超过2万吨酱酒，种种迹象表明，高洲酒业——“名酒背后的巨人”和“原酒大王”的地位正逐渐巩固。同时，高洲酒业“双翼驱动”战略让其给了行业更多的期待。
稀缺决定价值，这是被市场无数次验证过的铁律，白酒同样不外乎此。优质原酒的稀缺属性，才是整个原酒行业的生存命脉。高洲原酒的稀缺价值，首先来自于自然选择。高洲原酒的稀缺价值主要体现在生态、规模、工艺、质量、库存、年份等几个方面。
在生态上，高洲酒业地处五粮浓香型白酒的核心产地宜宾，在五粮浓香型白酒的酿造方面，具有不可复制的优越条件，而高洲酒业白酒生态园地更是身处天然原始林区，四面环山，林竹茂盛，原始植被保留完好，属绝对无污染区域，使高洲原酒具有非常突出的生态优势。
高洲原酒的稀缺价值，其次来自于规模的沉淀积累。高洲酒业占地2000多亩，有员工6000余人，拥有老窖池12000口以上，其中还包括200年以上的传统老窖，高洲酒业现年产优质基础酒能力达10万吨，储酒能力15万吨。高洲酒业的规模，是以优越生态、现代管理和高水平酿造为前提。高洲酒业的体量规模，其充分保障了原酒品质的稳定性，确保了原酒稀缺价值的有效转化与输出。
精湛工艺同样是高洲原酒稀缺价值的一个重要组成部分。高洲酒业一方面是传承五粮浓香型白酒的酿造技艺，坚守固态纯粮酿酒标准，一方面借用高科技手段研究微生物菌种和窖泥，掌握白酒生态“密码”。另外，高洲酒业还非常注重原酒产品对市场的适应性，根据客户企业的实际需求，为其提供更适合的酒体风味，使高洲原酒更有效地转化为客户产品的市场竞争力。正是拥有了精湛领先的工艺，高洲酒业才得以将卓越的资源条件，实实在在转化为原酒的稀缺价值。
众所周知，中国白酒是具有文化与商业双价值的商品。原酒的交易方式与品牌酒的市场运作是截然不同的经营模式，原酒行业的经营是品类化经营，以质量与规模化胜出，而成品白酒品牌则以系统化经营论成败，其中还要融合历史与文化背书。作为多年原酒经营的高洲酒业能否从现有原酒行业认知中走出一条新的路子？从而实现原酒品类到品牌白酒的华丽转身，这个信号带给业界诸多的关注。
一、登高望远，中国白酒的新一轮发展机遇
2016年全年，国内社会消费品零售总额332316亿元，比上年增长10.4%，最终消费支出对国内生产总值增长的贡献率为64.6%，延续了2015年消费对经济增长带动作用的强劲势头。消费真正成为了拉动经济增长的“第一大马车”。经济增长由依靠投资、出口拉动向依靠消费、投资、出口协调拉动转变的趋势已经明朗。2016年，消费不仅是量的扩张，更是质的提升。随着国民收入的不断提高，国人的消费层次也在持续提升。消费规模变大的同时，消费升级不可避免，在2015年的基础上，消费结构进一步深度调整。随着供给侧结构性改革的推进，消费升级在2016年表现得更为明显。
2017年第96届成都春季糖酒会期间，全球著名的市场调研公司尼尔森发布《2016-2017年度酒类趋势研究报告》指出，随着中国快速消费品市场的日趋成熟，消费升级正成为拉动中国酒类市场增长的主要驱动力。
据相关统计，中国的中产阶级人群从2000年的5百万人，发展到2016年已达到2.25亿。一个2.3亿人构建的中产消费市场，具备很大的市场潜力。国务院发展研究中心估算，2026年中国中产阶层将达到6.3亿人，这个数字超过了全欧洲人口的总和。中等收入阶层的崛起，将会创造全新的消费理念，也将带来巨大的商业机会。
有资料分析，中国家庭月收入在5200—8300元之间的新兴中产阶层和8300—12500之间的中产阶层人口，未来五年增速约2.9%，作为中档酒的主要消费群体，该群体增加将使中档白酒市场未来五年保持3%的增长。
中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍也表示，2017年总体形势平稳增长，经济仍面临下行压力，消费的稳定性会比较好，除了收入之外，习惯、文化、心理影响更明显，长期因素将会是影响消费的决定性因素。2017年全年消费应该会延续2016年10%左右的增速。从结构来看，预计2017年消费会呈现以下亮点：一是品质消费热点持续，随着消费者价格敏感程度逐步走低，对商品性价比更加关注，更追求有品质的生活，对于知名品牌和质量好的商品需求上升，这将成为消费升级的重要指向。二是个性化和多样化的消费需求会更加凸显，体现为具有个人独特审美情绪的、小众化品牌的消费。还有一些先锋人士追逐创新型的产品，因此，一些功能、外观设计有创新的产品也会呈现快速增长的态势。
二、曲高和寡，高洲酒业面临的机遇与挑战
由于企业的生产属性，高洲带给行业的信息量并不详尽。从高洲酒业的企业官网上获知，对于成品白酒品牌的运作高洲其实也非白纸一张，旗下的品牌“金潭玉液”早在十年前就以上市，尽管市场占比不大，但应该讲对成品白酒品牌的经营套路并不生疏。但是，此番的高洲酒业的战略重构，非其“金潭玉液”式的小品类玩耍。凭借雄厚的原酒资源，高洲酒业的战略转型显然是想“撸起袖子加油干。”然而，原酒大王到品牌将军高洲酒业的基础与底气在哪里？现存的急需弥补的短板又在哪里？
1、高洲酒业的竞争力。对品牌酒市场而言，恒定的品质是一个品牌永续经营的命脉，30余年的原酒匠工使高洲酒业形成了独有的核心竞争力，不同年份的原酒存储为高洲酒业未来的转型提供了坚实的基础与强大的后盾。从成品白酒领域高洲显然是“小学生”，但从原酒市场而言高洲已经是“老司机。”随着近年来藏酒市场的升温，原酒大王的王者风范是高洲与其他名酒最好的品牌区隔。打造原酒概念，深挖原酒价值，塑造原酒形象无疑是高洲酒业战略推进的最佳选择。
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