近日，新疆酿酒工业协会工作会议暨“博胜杯”西北省区白酒·葡萄酒产品感官鉴评交流会在新疆五家渠市隆重召开。新疆酒业协会会长戚升科 、副会长贾文豪、秘书长王莹及自治区有关领导应邀出席会议。甘肃、陕西、新疆、青海、宁夏五省区酒协及白酒、葡萄酒企业负责人共200余人参加本次鉴评交流会。

会上对2016年度“第七届西北五省白酒、葡萄酒质量鉴评”中评出的获奖产品颁发了奖杯和证书；新疆第一窖古城酒业公司（以下简称古城酒业）所研发生产的24K古城王窖荣获创新奖；18k古城王窖荣获银奖；22K古城王窖荣获铜奖，成为古城酒业旗下王窖系列产品的佼佼者。

此次大会申报产品，根据不同酒类的酒度、香型，分别对其做出评审。在众多参赛产品中，古城酒业K系列产品全部拿下三个奖项，这是古城酒业多年来坚持“做酒先做人，酒品如人品”的经营理念，是秉承“粮好、水好、技艺好、品质好、品牌好、运营好、名师铸就”七大核心的优势，是由国家级评委层层把关，精心用情铸就，成为消费者喜爱的产品。尤其是24K古城王窖，沿袭600年传统窖藏工艺，集天山雪水和绿色原粮之精华，国家级专业酿酒师亲力亲为，结合现代白酒浓香工艺，经过长时间发酵，褪去炙烈，再经由酒体漫长的潜心锤炼，不断醇化，终成柔和和甘爽不偏不倚恰到好处的口感。

人生难得，恰到好处。此次获得“创新奖”的24K古城王窖正是以48.8°为基确定了酒体的黄金分割，实现了金之至纯、酒之至臻的黄金酒度。科学研究证明，48.8°以多一度则太多，少一度则不及，感觉全然不同，是酒中微量元素含量和酸脂平衡的表现，是绵柔口感的基础，是健康的保证。恰如人的48岁，没有了年轻时候的青涩浮躁，又未及身体衰老，身心融合得恰到好处，可以尽情地做自己想做的事情。

此次鉴评会上，新疆第一窖古城酒业荣获多项殊荣，这对进一步提高“K王窖”在市场上的品牌知名度，为公司赢得更大的发展机遇和更广阔的发展空间，对促进西北酒业的发展起到积极的推动作用。

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