按照葡萄酒、果酒国家评委考聘管理办法，“第五届葡萄酒、果酒国家评委”将于今年7月底到期，经中国食品工业协会领导研究决定，我会定于2017年开展第一届全国葡萄酒、果酒评酒委员考试换届工作，现将有关事项通知如下：

一、报考范围

从事葡萄酒品评及相关工作的人员，包括从事葡萄酿造、品评、调酒、营销或相关工作并具有葡萄酒品评技能的人员（不含第五届葡萄酒、果酒国家评委、特邀评委）。

二、报考条件

1.热爱本职工作，身体健康，工作严格认真，作风正派，能独立公正地提出评判意见。

2.从事葡萄酒专业工作5年以上。

3.年龄在50周岁以下（含50周岁）。

三、报名方式

1.填写第六届国家葡萄酒、果酒评委委员报名表（见附件），经本人所在单位同意盖章后连同本人身份证复印件（1份）报送至中国食协（也可发送扫描件至中国食协邮箱），如有各种相关从业资质证明请提供复印件。

2.每个企业报名人数不得超过2人。

3.我会收到报名表后，将对报名人员的资格进行初审，并通知初审合格的人员参加考试。

四、报名截止日期

2017年6月30日（以当地邮戳为准）。

五、考试说明

此次考聘理论知识与感官品评相结合，其中以感官品评为主，占总分的80%。

理论知识中设计葡萄种植、葡萄酒工艺及品尝技能等几方面内容，感官品评考察域值判断，丰富性及再现性识别、品种识别、产地识别、缺陷识别及优劣排序、葡萄酒的描述等几方面。

六、联系方式

地址：北京丰台区太平桥东里5号219房间

邮编：100073

联系人：梁晋鄂 杨强

联系电话：010-63312038  13521017505

邮箱：food205@163.com

考试时间初步定于8月上旬举行，具体时间及地点另行通知。

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