泉妃酒庄(Fontanafredda)是最早酿造意大利“酒中之王”巴罗洛葡萄酒的酒庄之一,其土地于1858年由意大利国王Vittorio Emmanuele II购入。当时,国王爱上一位叫Rose Vercellana的女子(也叫La Bela Rusin),后来便把土地赠送给了他和她的两个私生子Maria Vittoria和Emanuele Alberto。但这里真正开始兴建新的葡萄园是在1864年。据庄园编年史记载,都灵国家档案馆(Turin State Archives)的一份档案首次提到了该庄园出产的葡萄酒——泉妃酒庄巴贝拉1867(Barbera Fontanafredda 1867),同一份档案还提到了“内比奥罗巴罗洛1868”和“巴罗洛1865”,酿造后两款酒的葡萄可能来自位于塞拉伦戛村的泉妃酒庄自家葡萄园,也可能来自巴罗洛村的葡萄园。
现在,泉妃酒庄不仅是巴罗洛葡萄酒的酿造先驱,更是一个庞大的商业帝国和彰显美德的慈善酒庄集团。泉妃酒庄在意大利多个知名产区,包括皮埃蒙特、伦巴第、托斯卡纳、西西里岛、马凯、普亚、弗留利威尼斯茱丽亚以及威尼托都建立或购买有酒庄,而且也是意大利标志葡萄酒联盟(Italian Signature Wines Academy )的创始成员,此联盟在意大利每个重点葡萄酒产区仅甄选一家酒庄加入,其加入的酒庄可谓是该产区最有代表性和实力的酒庄。泉妃酒庄还雇佣难民工人、资助医院、文学讨论社、电台和乐队等,从成立至今已有5万多人受到过酒庄的各种资助
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