日前，“鲁酒高峰论坛暨山东工匠·鲁酒大师颁奖盛典”在济南举行，古贝春集团有限公司一举包揽四项大奖——该公司董事长、总经理周晓峰荣获“鲁酒大师”最高荣誉称号，执行总经理赵殿臣荣获“鲁酒营销大师”、副总经理杜新勇荣获“鲁酒酿造大师”、总工程师吴兆征荣获“鲁酒品酒大师”称号。

据悉，本次“山东工匠·鲁酒大师评选活动”，旨在弘扬工匠精神，为鲁酒人树立追求极致、精益求精的行业典范，促进鲁酒健康发展。

古贝春集团有限公司建厂60多年来，从小到大、由弱到强，经过几代古贝春人坚持不懈的努力拼搏，逐步发展为成为长江以北最大的浓香型白酒生产基地。特别是在董事长、总经理周晓峰的带领下，企业曾经连续近20年效益指标始终保持着两位数的增长速度，创造了白酒界的惊人奇迹。

踏踏实实做人、老老实实酿酒

企业始终秉承“踏踏实实做人、老老实实酿酒”的经营理念，同时不断加强文化建设与品牌建设、营销创新与科技创新，全面提高产品知名度和美誉度，市场占有率明显提升，销售区域逐步由省内市场向全国市场迈进。近年来，面对当前白酒产业的市场调整期，公司提出“减政放权、创新增效、开源节流、收缩聚焦”的十六字方针，坚持加快结构调整和品质创新，企业发展仍然保持稳中有升的强势。

科技创新是保障产品质量的关键

上乘的产品质量，离不开先进的研发水平。公司在科研方面拥有先进的硬实力，先后修建了两座高标准、高规格的现代化科研综合大楼，建筑面积多达8500多平方米。购置了美国戴安液相色谱、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、窖池无线测温系统、冷冻过滤系统、微机勾兑等近20款先进检测精密仪器，在国内同行业研发中处于领先水平，部分设备已达到国际先进水平，并且具备国家实验室资质认可条件。

公司通过“走出去”和“请进来”、脱产与非脱产灵活相结合的培训机制，培养了一批科研攻关人才。

目前，公司已有6名国家级白酒评委、1名中国白酒大师、1名中国白酒工艺大师、1名山东省有突出贡献的中青年专家、6名山东省白酒评委、4名山东省首席技师的科技攻关人才，为推动古贝春科研水平持续稳中有升打下坚实基础。

同时，公司以先进的科研实力为载体，联合中国农业科学院、中国食品工业发酵研究院、江南大学、齐鲁工业大学等全国高等院校和科研院所，借助高校的智力资源，在联合创新的过程中进一步提高了科研团队的技术水平，保持了产品质量始终稳中有升。

此外，公司凭借全国博士后科研工作站、山东省白酒清洁生产工程技术研究中心、山东省企业技术中心、古贝春院士工作站、山东省技师工作站、德州市首席专家岗等平台优势，研发的古贝春系列产品先后荣获了中国白酒酒体设计奖、中国白酒国家评委感官质量奖、中国白酒技术创新典范产品、中国白酒(区域性)历史性标志产品、布鲁赛尔国际烈性酒金奖等诸多国家级、世界级荣誉。

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