一个“特”字概括了这个会议的全部主题，让行业和企业以及参会的销售商充满期待、浮想联翩。
地方政府“特”声音
进贤县政协主席钱和平说，李渡酒业是中国的骄傲、江西的骄傲、进贤的骄傲，从元代酒窖成为“国保”中的“国宝”开始，就被赋予了新的使命。进贤积极支持企业发展，今年的换届选举，李渡酒业选举出了一位党代表、一位人大代表、一位政协委员，未来五年，旅游将成为江西战略举措的重要一极，已经打造出独特旅游体验模式的李渡酒业再次抓住了“特别的”发展机遇，具备了快速做大做强的基础。
进贤县政协主席钱和平
江西行业“特”声音
综合江西省食品工业协会秘书长余金德、江西省酿酒协会秘书长万兆宝、江西省酒类流通协会秘书长阙英才的讲话，他们认为：“特别的江西”之“特”在于“特别的文化”，江西引领中国近千年文化的风骚，被誉为中国文化的半壁江山；江西是中国红色文化的发源地之一，“井冈山精神”已经成为江西白酒工匠精神的精华。而对于“特别的烧酒”，三位秘书长认为，李渡元代烧酒作坊遗址的发现，和被评为“国家重点文物保护单位”，以及被已故白酒泰斗周恒刚老先生誉为“国宝中的国宝”，使得江西一跃成为中国烧酒起源地，这一考古的重大发现，改变了中国白酒的历史。
江西省食品工业协会秘书长余金德
江西省酿酒协会秘书长万兆宝
三位秘书长和李渡酒业联合倡议：江西生产企业要走出有江西特色的绿色白酒发展之路，酿有“匠”心，江西销售企业要售有“医”心，江西白酒要打造出中国白酒的“江西样板”，要与消费者一道，提倡科学饮酒、健康饮酒，为健康江西做出贡献。
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