继2015年底斥巨资跨国收购西班牙爱欧公爵公司引发行业一时轰动之后,中国最大、世界第四大葡萄酒企业张裕在2016福州秋季糖酒会上发布进口酒大单品战略,一系列组合拳再度引发行业关注。
与此同时,张裕爱欧公爵赞助西甲联盟球赛发布仪式也在现场举行。中国酒业协会常务副理事长王琦表示,这是国内葡萄酒企业和世界顶级足球联赛的首次联姻,体现了张裕整合国际优质产区资源的实力,和打造进口葡萄酒大单品的决心,也将反过来提升中国葡萄酒在全球化竞争中的影响力和知名度。
五箭齐发 张裕进口酒大单品全明星阵容亮相
尽管中国葡萄酒市场仍由国产酒主导,但进口酒的市场份额已连年保持增长态势。如何抓住进口酒发展的机遇、打造中国市场的进口葡萄酒大单品?本届秋季糖酒会上,张裕给出了最佳答案。
在福州世茂洲际酒店举行的张裕进口酒大单品策略说明会上,张裕旗下五大核心进口品牌齐齐亮相。包括张裕收购的西班牙爱欧公爵酒庄、法国蜜合花酒庄,以及澳洲富邑集团纷赋酒庄鹰赋葡萄酒、意大利最大的起泡酒品牌多来利、来自智利的魔狮等五大进口葡萄酒品牌,共同组成了张裕的进口葡萄酒品牌“全明星阵容”。这些进口酒品牌均为张裕拥有自主品牌知识产权的产品,而各大品牌公司高层及代理商也纷纷到场,表示了对张裕在中国市场打造进口酒大单品的决心表示支持。
西班牙爱欧公爵销售总监乔治·李威罗(Jorge RiveroRomanos)在现场表示,“在过去一年里,爱欧公爵产品已在中国市场已经取得了巨大的成功。下一步,我们将与张裕一起,将爱欧公爵打造成为中国市场的超级大单品。”
澳大利亚富邑集团北亚区总经理狄胜(Peter Dixon)说:“鹰赋产品在中国的零售价格定位在百元之内,符合中国最大的葡萄酒消费群体的广泛需求。对品牌的持续投入以及张裕在全国健全的销售网络、价格管控和终端推广,使我们有信心将鹰赋打造成为澳洲葡萄酒大单品。”
作为上海最大的餐饮酒水经销商之一,上海怡亚通龙川供应链管理有限公司与张裕合作已有近十年之久。怡亚通龙川董事长董伟民表示,“蜜合花产品以其法国AOC法定产区的顶级葡萄原料,悠久的传统酿造工艺,产品的独特口感和香气,以及张裕公司对蜜合花产品宣传不断提升,品鉴会不断开展,销售也不断取得进展,一定将成为张裕公司又一知名大单品。”
中国酒业协会常务副理事长王琦也出席了活动现场。他表示,“张裕选择的这几家进口酒品牌,都来自国际知名产区,无论在国际和国内市场上,都有着强劲的竞争力,不但产品自身质量获得了消费者的广泛认可,更有着个性化的产品特点。”
国际葡萄酒挑战赛(IWC)创办人、英国著名酒评家罗伯特·约瑟夫(Robert Joseph)也张裕的大单品战略表示了信心。约瑟夫称:“作为一名国际葡萄酒营销专家,我已跟踪研究张裕许多年,我参加过若干次他们在国内外的推广活动,这是一家有着悠久历史和多个活跃品牌的优秀公司。张裕将数款葡萄酒主产国的优秀产区的品牌打造成大单品的策略是非常明智的,有了品牌效应,消费者在选购不同国家不同产区的葡萄酒时,不再纠结,让选择变得更得轻松快乐,而张裕必将从中受益。”
“对于进口酒来说,张裕无论在渠道、资本、产品品质和品牌竞争力方面,都是打造大单品的有力支撑。”张裕公司副总经理孙健表示,“我们对进口酒大单品的打造将分为三个阶段,雏形阶段销量达到100万瓶,关键阶段则达到500万瓶的销量,最终达到成熟阶段,实现2000万瓶的销量。”
双管齐下 张裕国内外葡萄酒大单品格局初定
近年来,中国的进口葡萄酒市场表现出强劲增长势头。2016年上半年,我国进口葡萄酒数量和金额双双保持增长,增幅均超过20%。澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒经济研究中心主任安德森教授曾作出预测,“未来几年中国葡萄酒消费量将增加60%,到2018年中国葡萄酒进口量或增至7.9亿升”。进口葡萄酒无疑已经站在一个巨大的市场风口上。
在进口葡萄酒发展如日中天的背景下,颇为尴尬的是,过去进口葡萄酒小圈子卖酒的弊端却严重束缚了市场的扩大,并限制了进口葡萄酒向二三线城市推进的过程。在此行业背景下,打造进口葡萄酒大单品就变得迫在眉睫。
海关数据显示,2016年上半年排名前100的瓶装葡萄酒进口商的进口量为10297万升,其中第1名进口量为518万升,第100名为42万升,而张裕以253万升的进口量位居第七,同比2015年上半年增长454%。
“但从进口量的分布来看,前100家进口商的进口量差距不大,并没有出现1000万升以上的超级进口商,这也说明国内并没有形成单品销量特别大的超级进口葡萄酒单品。”孙健表示。
“受多产区、家族化、酒庄制、消费者口感个性化等等诸多因素影响,旧世界大单品相对比较少,而新世界国家的葡萄酒企业在品牌运作上要明显强于老牌国家。”孙健说,“就国内来说,国产品牌集中度相对高,而进口酒采购门槛低,品牌众多,进口商众多。消费者在进口葡萄酒的选择上越来越开始注重品牌,部分进口酒品牌也已在国内市场崭露头角,进口酒大单品形成的时机已经到来,这也是此时张裕在进口酒上发力的原因。”
葡萄酒资深营销专家杨征建则表示,“中国作为全球葡萄酒的第五大市场完全有支撑大单品的空间,然而并非所有的企业都有能力来运作大单品,也并非所有的酒商都有能力承接大单品的区域落地。酒商只有明确自己的资源和特长之后才能选择自己的营销模式,而非人云亦云大单品。”
“要打造进口酒大单品,厂商必须具备这几个必要条件。”杨征建说,“第一、需要长期前置投入塑造品牌的能力,并为大单品配置相应的市场和品牌推广经费及专业的部门。第二、需要上游生产厂家的生产能力能够配套。第三、需要有运营扁平化渠道的能力。第四、需要有管控价格的能力。”
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