记者团首先来到汾酒博物馆参观,原来早在一千五百多年前的南北朝时代,这里的杏花村酒已闻名国内。而且,历代的杏花村都以酿酒、酒文化闻名。2007年,杏花村汾酒酿造工艺被列为第一批国家非物质文化遗产。2008年,在钓鱼台国宾馆举行的“中华名酒第一村”的品牌发展论坛上,汾阳杏花村被组委会授予了“中华白酒第一村”的称号。
如今杏花村,厂景如画,酒如泉涌。名酒汾酒、竹叶青、白玉汾、玫瑰汾、国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒等都已打入国内外市场,成为酒中佳品。不少记者纷纷举杯,品尝了刚刚生产出的原浆汾酒,沁人心鼻的酒香以及一饮而尽后的甘甜与炙热,令大伙竖起了大拇指。真是应了那一句“古问汾酒何处有,还看今朝杏花村。”
在保健酒联合包装车间大家了解到,该园区主要建筑有:半敞开式酒库、陶坛酒库、保健酒提取车间、保健酒联合包装车间、白酒勾兑车间、汾酒联合包装车间、成品酒物流中心等共计34个。
一位工作人员告诉记者,保健酒园区设计建设上大量使用了计算机及自动化技术,实现从包材供应、包装及产成品进出库的连续化、自动化操作,开创了白酒和保健酒行业自动化物流先河。园区的投入使用必将有力提升公司的技术水平、生产能力,为汾酒集团的跨越式发展提供坚实的基础。
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