“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒是于2015年初推出的新锐品系，诞生仅仅一年，就以飞跃式的发展速度成为葡萄酒业的黑马品牌。

该系列产品的成功，既与五粮液强大的品牌号召力分不开，也与宜宾柏漠紫秋葡萄酒业有限公司董事长刘春蓉的努力紧密相连。

跨界酒业

从建筑业跨界到酒水行业，在波动期激流勇进，打造出适合中国人口感的健康葡萄酒品系。宜宾柏漠紫秋葡萄酒业有限公司董事长刘春蓉的人生跨度之大，远超很多“生意人”。

“我是2014年才进入到酒水行业，之前在做建筑行业。”刘春蓉告诉《华夏酒报》记者，打造“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒，源于偶然的参观活动。

一次朋友与刘春蓉一道，参观宜宾向家坝移民村落的一个紫秋葡萄种植基地，这里所种植的葡萄，品相好，色泽佳，花青素含量比一般葡萄高4~5倍，有美容养颜的功效，是优质的酿酒原料。

原来这种名为“紫秋葡萄”的品种，是当地扶贫移民局从湖南引进的高山地区野生葡萄品种。紫秋葡萄原名高山野生刺葡萄，是中国湖南芷江县的一种野生葡萄，在1999年经过大树坳乡紫秋葡萄研究所正式推广，是南方山区高温、高湿、低光照生态环境下选育成功的晚熟葡萄良种。

南方高山葡萄堪称稀世珍品，高山葡萄品质之优，产量之高，营养之丰富，在中国刺葡萄家族中当属魁首。

这种特殊的、原本属于野生葡萄的产品吸引了刘春蓉，她以独到的眼光发现了其中蕴含的价值。

“对于这种特殊品种的葡萄来说，农业种植属于浅层次的产业化，如果再要延伸，就需要做深层次的开发。”刘春蓉认为，这种葡萄的营养保健价值高于很多水果，其中花青素的养颜美容功效定能吸引女性消费者。高山野生品种的属性，也有着很强的卖点。在健康产业蓬勃发展的当下，若能深层次开发做成葡萄酒，则有利于葡萄种植产业化。

当看到刘春蓉有这样的想法时，朋友也表示支持，鼓励她投资一家酒厂用于生产。但是，经过深思熟虑，刘春蓉选择了另一条路径来实现心中梦想——与五粮液集团仙林果酒有限责任公司合作，开发以紫秋葡萄为酿造原料的葡萄酒产品。

在刘春蓉看来，若自己直接投资新建一家酒厂，在欠缺技术积淀、品牌影响力的情况下，很难保证葡萄酒的品质。而宜宾当地五粮液集团为全国酒业龙头企业，品牌影响力强大、技术积淀深厚、技术设备先进，是优质的酿酒企业。

抱着这样的想法，刘春蓉于2014年成立宜宾柏漠紫秋葡萄酒业有限公司，与五粮液集团仙林果酒有限责任公司达成合作，由五粮液集团仙林果酒有限责任公司酿造、宜宾柏漠紫秋葡萄酒业有限公司运营的“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒于2015年初应运而生。

情系宜宾

2015年1月8号，“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒三款新品正式面世。在刘春蓉和宜宾柏漠紫秋葡萄酒业有限公司的精心打造下，该系列葡萄酒上市之初，在宜宾当地创下一个半月销售二十多千升的奇迹，成为宜宾原产葡萄酒的神话。

实际上，2014—2015年间，中国酒业正处于调整期，市场波动不断。作为一个之前专营建筑业的业外人士，刘春蓉选择于此时进入酒业，外界认为这无疑是一种冒险。

尽管之前不具备酒业运作经验，但在刘春蓉看来，有两个想法支撑了她毅然进入酒业来打造柏漠系列紫秋葡萄酒。

“第一是我想帮助当地的紫秋葡萄种植户。”刘春蓉说，紫秋葡萄是宜宾当地扶贫移民部门，经由湖南引入宜宾当地的高山葡萄，本身具有较高的经济价值。但是，限于市场条件，很多葡萄种植户面临着销路狭窄的压力。

这种状况刘春蓉看在眼里。她认为，身为一个生意人，应该有能力为当地百姓做点什么。而成立葡萄酒公司，定点收购当地的紫秋葡萄作为酿酒原料，就是一个有利地方的理想事业。

为此，柏漠紫秋葡萄酒业有限公司直接与当地种植基地达成合作，通过“公司+农户”的方式抱团发展。

“还有一个想法，觉得宜宾之前欠缺原产葡萄酒，我们应该打造出一款。”刘春蓉说，当地没有以原产葡萄为原料的葡萄酒品牌，作为关心地方经济的人士，她既看到这样一个市场空白，也有着强烈的回报地方的冲动。

“在白酒方面，我们有宜宾原产的五粮液，它不仅是中国白酒行业的龙头企业，甚至享誉世界。”刘春蓉说，“那我们为什么不利用原产的紫秋葡萄，打造一款同样享誉世界的健康葡萄酒品牌呢？”

回归地方，解决移民种植户的销售困难，打造一款宜宾原产的健康葡萄酒。这成为了刘春蓉毅然决然放弃原有生意和事业，全身心投入酒业的巨大动力。

在刘春蓉的积极努力下，由当地种植基地提供紫秋葡萄原料，经五粮液集团仙林果酒有限责任公司酿制的“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒横空出世，成为宜宾原产地葡萄酒的典型代表。

打造健康新品系

“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒集五粮液集团出品酿造、宜宾原产葡萄原料、富含极高的花青素、饱含葡萄酒的香醇、极具健康养颜功效于一身。

在刘春蓉的规划中，这个系列的紫秋葡萄酒将成为针对细分市场的健康葡萄酒新锐品系。

2015年面世之初共3款产品，如今“柏漠庄园”“柏漠夫人”已经形成一共5款、零售价涵盖168~688元的系列化产品。

相应的渠道建设工作也在同步展开，“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒口感独特、健康功效显著、有着极高的营养价值，刘春蓉规划其首先从团购渠道开始推进。

商务宴饮市场是首要目标，诸多商业企业、生产企业成为潜在的客户群体。以五粮液强大的品牌价值为依托，以醇美的口感、优良的品质为基础，“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒横扫宜宾团购市场，成为葡萄酒品牌之中的一匹黑马。

团购渠道的成功推进在高端消费群体中塑造了“柏漠庄园”“柏漠夫人”系列紫秋葡萄酒良好的品牌形象，而面向大众化市场也是该品牌的目标之一。

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