业内分析认为，此轮白酒企业业绩普遍增长，标志着白酒行业的整体复苏，部分企业经过艰难的产业和战略调整，率先突围。而酒类市场的集中度也进一步提高，两极分化趋势明显。
高端酒品牌集中度提升
2016年上半年，茅台、五粮液、洋河股份三家酒企的营收均超过了百亿元，分别为181.7亿元、132.5亿元和101.9亿元；净利润分别为88.02亿元、38.86亿元和34.23亿元，远超其他酒企。
这三家白酒龙头企业营收总和占全部19家白酒上市公司营收总额的60.8%；三家公司的净利润总和占19家白酒上市公司净利润总额的近80%。
此外，泸州老窖的高档酒表现也较为抢眼。2015年，泸州老窖高档酒营收为15.42亿元，而仅在今年上半年，其高档酒营收就猛增195%至17.04亿元，超过2015年相关收入。业内分析认为，国窖1573的销售成绩已恢复至历史最高点。
申万宏源研报认为，茅台在本轮白酒行业调整和复苏中最为受益。高档酒市场经过调整后已完成洗牌，茅台在高端酒中的市场占有率得到巩固并超过50%，未来优势会不断扩大。五粮液与洋河股份的二三名之争同样引人瞩目，而中高端白酒销售是这些企业利润的主要贡献者。
白酒专家铁犁分析认为，茅台、五粮液、泸州老窖等酒企业绩的进一步增长，是白酒市场更加集中的表现。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬则认为，此轮品牌集中趋势主要集中在高端白酒领域，但整体行业不会太明显，“做酒的利润空间很大，无论大、中、小酒厂都有生存空间和能力，使得整个行业的集中度很难加速。”
战略调整更精准亲民
今年以来，众多酒企加快了战略调整步伐。今世缘酒提出“今世缘喜庆+”战略；山西汾酒进一步向市场化方向改革；西凤酒在凤香型白酒之外，通过改变浓香型产品外观标识强化主品牌形象，同时推出了中国首款女性专属情感酒“花伴”及健康白酒绿豆大曲；茅台也明确了“培养壮大酱香型白酒消费群体，提升酱香系列酒贡献度”的方针。
“高端酒的战略调整为控量保价，中档酒更集中地做细分市场，而小酒企则重打防御战。”朱丹蓬说，不同酒企和品牌根据不同的市场定位来制定自身发展战略，但从整体上看，所有酒企都将更加亲民，精准对接自己的目标消费群体，并将此作为战略调整重点。
中低端酒仍面临考验
随着今年上半年白酒上市公司普遍实现盈利，外界出现“白酒行业再次迎来快速增长”的预期。业内专家则认为，看似增长迅速的白酒市场，实则仍处于刚刚走出低迷的缓慢恢复阶段。
白酒专家蔡学飞分析，目前的业绩增长更多是靠规模性酒企转身资本市场和强势的品牌、资金实力硬堆积起来的。从趋势上看，整个白酒市场今年相对平稳，相比过去鼎盛时期仍处于低迷状态。
蔡学飞认为，目前全国白酒市场并没有出现大幅度提升，加之电子商务发展很快，加快了部分传统渠道的萎缩。国泰君安在研报中也指出，随着白酒行业分化成长，缺乏竞争力的企业将逐渐消亡。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬在接受采访时认为，此次酒企业绩增长迅速源于经销商、分销商及终端三级库存的填充，而实际上的终端销售尚未实现同步增长。
朱丹蓬预期，今年下半年的白酒市场，特别是高端酒的销量会有更好表现。“茅台、五粮液、国窖1573的涨价也会带动整体体量的上升和消费意愿的提升，但中低档酒仍会面临比较严峻的市场考验。”
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