湖北黄山头酒业有限公司始终坚持以消费者为中心,以市场为导向,坚持本地酿造,优先为本地消费者服务,稳定共生结构。
自2015年启动“落地行动”以来,黄山头酒业组织精兵强将300多名,穿行于加盟商面对面沟通,及时了解市场信息,掌控需求动态,如在公安城区市场发展加盟商600多家;举行一场场走进社区走进乡村品鉴会,让消费者感受黄山头酒的文化,品鉴黄山头酒,为企业的长远发展奠定良好的基础;让万人走进黄山头,到酿酒基地去参观,增强了消费者对黄山头酒的认识……
在流通渠道,公司将主销产品分月、分单品制定促销方案,保证了各产品销量最大化;以地级市和县级市城区为重点,全面加强酒店渠道网络建设,拉动酒店中高端产品销售;在宴席渠道,选定核心产品,制定常年宴席推广方案,拉动销售。
在技术方面,通过生态技术生产浓香型白酒,将传统酿酒工艺与发酵工程、生物工程、生物化学工程等现代工程技术有机地融合为一体,以生态优化的模式实现标准化、规模化大生产的良性循环。
2016年,湖北黄山头酒业有限公司更是将食品安全、消防安全放在第一位。质检和技术部门高度负责,在舒适度、醉酒度上下功夫,生产出适合消费者口味、深受市场欢迎的好产品。
未来,黄山头酒业要坚定不移地做好渠道营销,提升产品实质性市场竞争力,做到“一个坚守,两个创新”。“一个坚守”是指时刻牢记酒的品质是第一生产力,是企业赖以发展的源动力;“两个创新”是指基于品质基础上的营销创新与品牌创新。加快培养和储备专业技术人才队伍,不断巩固和提高产品质量,提升黄山头酒的品牌影响力,用最快的速度、最好的质量、超常规的措施,力争尽快进入湖北白酒四强。
为了让黄山头酒成为消费者喜欢喝、喝得到、喝得起的亲民酒,公司实施渠道下沉,产品研发紧跟大众消费主线,创新和导入全新营销理念和体系,精耕细作市场;推进乡村网络建设,建立足够的市场经营网点,方便消费者购买;打造样板市场,促进支柱产品稳步增长。
2016年,黄山头酒业将进一步以科技为先导,着力品牌经营、生产经营,严格强化制度与规范,强化绩效考核,强化协作与协调,强化市场开发与创新,抓住机遇,加强合作,实现黄山头酒业跨越式发展。
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