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杨光:2016年是酒业定型年
2016-01-31 16:03 作者:未知 来源:网络  点击:

1月30日,在正一堂20年·正青春年会上,正一堂战略咨询公司董事长杨光分享了正一堂最新成果《调整期营销本质》。他从价值化崛起、实用主义、创新是第一生产力、“精益化”新篇章、产品族群新生态、营销分离常态化、互联网圈层机遇、吞灭式竞争、大平台的商业形态九大方面,详细阐述了茅台、酒便利、仰韶、女儿红等品牌业绩增长的方法和思路,精彩观点和语句不时闪现。

在杨光看来,酒便利之所以能在2015年新开店面128家,原有67家店面实现87%增长,一重要原因就是价值化的崛起。据他讲述,酒便利首先是牢牢抓住了新生代消费者的个性化需求,在2015年率先提出了“20分钟喝上放心酒”这一符合80后、90后消费习惯的举措。

同样,茅台酱香酒公司能在2015年实现44%增长,除开大众酱香酒品类崛起外,一重要原因也是:“不是先想卖货,而是先注重通过结构的整合等方式实现价值的提升。”

在2015年实现了30%增长的仰韶,杨光总结其成功之道至少有三方面:一是走差异化陶香之路,二是贵在坚持,三是推行超级办事处模式以掌控终端。

对于女儿红的飞速发展,杨光表示有两点特别值得行业关注:一是找到了消费者需求的产品——绍兴老酒这一主打地地道道绍兴味的酒,不仅在绍兴做得好,还顺利打入了上海等市场;二是较早整合渠道,目前已与三大战略机构达成了合作,并与房产等异业公司建立了多家专卖店,扩大了渠道范围。

除了分享业绩增长的方法和思路外,杨光还就行业的一些困惑给出了明确答案,且言语幽默、不失风趣。“市场总监和销售总监谁更大?企业规模小,销售总监权力应更大;企业规模大,市场总监权力应更大。”“为什么汾酒等名酒企业的战略趋同?这其间都离不开正一堂的推动。不过战略方向趋同,战略结果却不会相同,这跟企业自身的情况紧密相关。”“调整期增长最重要。”这些言简意赅的话语不时出现于杨光的分享之中。

正一堂战略咨询公司董事长杨光洞悉行业动态,深度解析调整期营销本质的九大趋势.

1.  价值化崛起。

1)  政策导向:政府宏观调控与微观政策会推动企业的发展方向。

2)  结构整合:结构性的整合优化,更具有竞争优势。

3)  消费  驱动:“少喝点,喝好点”与“新生态消费者”的消费形态是酒水竞争新的驱动力。

4)  个性化需求:自创品牌、众筹品牌、酒庄品牌等个性化需求在逐渐增长

酒水行业在四大要素的推动下,酒水企业将会进行新一轮的内外兼修的价值化发展路径。

2.  实用主义。杨总认为战略与战术、规模与效益、资本与资源的实用主义,将会使企业更具有竞争优势。

3.  创新是第一生产力。当前酒企战略非常同质化,竞争的本质是企业间资源与时间的对抗和消耗;酒企既不能盲目抛弃现有战略,但又不能遵循守旧,而是应当在创旧现有战略的基础上,同时创新增长优势战略为发展;

4.  “精益化”新篇章,他提出一个观点就是僵化就是标准化、固化就是精细化、优化就是精益化。

5.  产品族群新生态。拥有超级大单品的品牌、产品极具差异化竞争优势; 在依托超级大单品为核心,同时兼顾其他多层次细分类市场的组合式产品,是未来发展的必然趋势。

6.  营销分离常态化,营销分离将会成为酒企营销的模式,厂商各司其职、分工协作、一体化运作市场,共同应对市场竞争。

7.  互联网的圈层机遇 企业通过线上、线下,与渠道、消费者进行深度沟通与联结,真正发现、创造、实现用户需求,建立更深度联结与关系,并使得以产品为载体针对不同渠道、消费者的圈层形成紧密的价值链。

8.  吞灭式竞争。优势企业利用品牌、资金、规模等竞争优势将会越来越烈,“大鱼吃小鱼”的吞灭式竞争将不可逆转。

9.  大平台商业形态。商业端的酒商在借助资本与工具(如:互联网)的力量下,将“经销网、零售网、互联网”三网融合,形成如国美苏宁京东天猫般的大平台,实现跨界整合、跨资本整合,大平台在酒水产业中的流通作用枢纽化。

来源:糖酒快讯

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