北京大地风景国际咨询集团合伙人，项目总监 李关平
随着旅游业日益向纵深化方向发展，产业旅游尤其是酒文化旅游，因融合了山水、文化、城镇、乡村、工业和科技等诸多载体优势，成为极具成长性的旅游新业态。
当下我们不妨借鉴互联网的思维和语言来思考酒文化旅游：
一、旅游做平台，重塑产业生态。
旅游可以看作是一个比较有意思的白酒新产业入口和平台。酒文化旅游绝不仅仅是“酒+旅游”的简单叠加，而是一种产业化程度的提升。在酒文化旅游当中，以旅游为导向，以“1+N（养老、养生、温泉、亲子、餐饮、住宿、购物、娱乐等）”为模式，把产业要素融通起来。从这个意义上，酒文化旅游是润滑剂和融通剂，也是产业发展变压器，在产业变革中塑造着新生态和新未来。
二、旅游做社群，强化品牌互动。
在互联网影响下，社群、圈层化的休闲社交旅游现象日益突出。酒文化旅游也是一种圈子化、社群化的品牌营销工具。酒文化旅游具有非常强的消费者教育和潜在消费者培育的功能，突破了狭义的产业受众市场，通过衍生旅游产品开发，吸引有特殊兴趣爱好的非产业型人群聚集；反过来，也为产业市场升级打开了一个新的增量市场。通过平台共享、品牌授权、广告植入、市场对接、营销捆绑等创新方式，找到酒文化旅游与品牌体验设计之间的价值平台，让消费者在潜移默化中强化品牌感知体验。
三、旅游做体验，提升消费者沟通。
我们经常把“顾客就是上帝、用户体验至上”挂在嘴上，但游客往往还是被动设定文章来源华夏酒报的外来观光者形象。产业与旅游融合打造，二者共同的核心都是要抓住消费者，回归到人的需求来做策划。以葡萄酒文化旅游为例，从本质上讲，葡萄酒的本质是浪漫、健康、社交和情绪，其体验特征就要有同样的品牌诉求，达成与消费者沟通、交流的目的。
四、旅游做流量，孵化商业机会。
旅游是最典型的人气型产业。通过“酒业＋旅游”的方式，把产业休闲、会议、交流与沟通的圈层化平台构建了起来，培育出产业内容新增长点。站在酒文化旅游角度，凡是与品牌有关的一切要素都应该融入其中，气候生态、原材料、工艺、商业传播、历史传承人的故事等等，都是品牌背书和休闲业态开发的重要内容。
五、旅游做创意，极致宛如天成。
创意性是酒文化旅游产品的核心竞争力所在，通过创意产品升级，让游客尖叫不断，是酒文化旅游保持持续竞争力的关键。酒文化旅游的核心就是要追求差异化的兴奋点和体验奇观。真正好的酒文化旅游产品、服务和体验应该是从产业内部生长出来的，创意策划应该也是出乎意外又在情理之中。酒文化旅游要彰显企业个性及其独特的文化魅力，不能什么旅游热，就搞什么旅游产品，最后将没有自己的特色。
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