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    中国酒文化网 > 酒业动态 > 黄酒 >   search 中文域名“中国酒文化网”由原中华人民共和国轻工业部副部长、中国食品工业协会会长 王文哲 题写
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领袖重聚首,再谋新思路
2014-04-22 11:06 作者:未知 来源:网络  点击:


     4月14日,由中国酒业协会主办的“第三届中国白酒领袖峰会”在贵州贵阳召开,贵州茅台酒(集团)有限公司董事长袁仁国,五粮液集团公司总经理、五粮液股份公司董事长刘中国,山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜,泸州老窖股份有限公司董事会主席谢明,江苏洋河酒厂股份有限公司董事长张雨柏五大白酒上市领袖企业掌门人齐聚一堂。
     本次峰会的主题是“信心、变革、突破”,中国酒业协会理事长王延才认为,信心是一切发展的基础,变革是白酒未来发展的必然途径;而突破则是对白酒行业在2014年做出更具体的发展部署。王延才希望白酒领袖企业能够坚定信心,深化改革,突破发展。
     著名经济学家、国务院参事室特约研究员姚景源受邀到会分析了2014年宏观经济形势。国务院发展研究中心市场经济研究所所长、研究员任兴洲在出席会议时表示,在当前宏观经济环境和行业的“变与不变”背景下,中国酒业必须创新与谋变。而来自国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司副司长陈传意,则介绍了国家关于加强食品生产准入和市场监管的安全制度。
     在中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长、市场专业委员会秘书长宋书玉的主持下,出席峰会的五大白酒领袖企业也依次发言,他们达成了这样的共识:要继续发挥领袖企业的榜样带头作用,为整个白酒行业树立改革的决心和信心,为行业指出未来发展的方向和途径,变被动为主动,早日迎来改革红利。
     自2012年行业经历震荡以来,酒业形势已发生颠覆性的变化。而随着三届白酒领袖峰会的举办,面临着一系列变化,领袖企业们逐渐形成了“引领行业发展、担当行业表率”的责任共识。


2012:高歌猛进,
大佬秀发展“肌肉”


     2012年3月28日,第一届中国白酒领袖峰会在山西太原召开。彼时白酒行业正是如日中天之时,“领袖之约”也是巨头云集,这些书写中国酒业辉煌的商界巨子,正推动着行业持续朝着众人所期盼的远景前进。
     第一届白酒领袖峰会的参会企业涵盖了茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、沱牌舍得6家中国名酒企业,6家企业的主营业务收入当年加起来占到全国白酒销售的23%。加之当时正处于行业黄金时期,6位企业家信心充足,敢于发声,并常以创新、思想让行业涌动鲜活的生机。一时间,可谓星光熠熠。事后证明,高端会议的大佬云集,成为了行业内很长一段时间的热议话题。
     基于行业处于“高歌猛进”的姿态,这些敢于放言的大佬们,发言内容大部分围绕自家企业的战略规划展开。领袖企业的掌门人很乐意秀一下自己的发展“肌肉”。
     当时,袁仁国在畅谈“大茅台规划”,同时瞩目国际市场。袁仁国还表示,决定将茅台的未来发展路子,铺设得更宽。他当时说,要按照“解放思想、创新模式,高端引领、中低并举,以质取胜、打造品牌”的总体思路,坚持酱浓并举、兼有其他,盘活存量、扩大总量,优化环境、扩大开放,生产百万千升白酒,打造千亿元级的茅台产业。
     畅想白酒国际市场的,还有五粮液集团党委书记、董事长唐桥。唐桥则是站在一个“中国制造”向“中国创造”转变的高度,审视白酒这一中国优秀传统文化。他为五粮液部署发力国际市场的战略,同时,五粮液还有产能扩张计划。
     事后,很多人还记得泸州老窖集团总裁张良的“泸州老窖400亿的目标”和山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜高兴地告诉大家“总投资160亿的汾酒发展区正在崛起”。这无一不在彰显领袖企业巨人般的力量,同时还要锻炼出来更多的肌肉。
     领袖企业认为,当前应当致力于探索行业未来切实可行的发展道路,实现“互信合作,共担责任,和谐发展”。值得注意的是,与会白酒领袖企业的掌门人的关系,十分融洽和睦。他们积极参与到热烈的讨论中,对会议的相关议题都发表了意见,并发出了自身的相关倡议。这种超脱于企业层面的行业探讨,让人眼前为之一亮。


2013:行业渐寒,
众人共举诚信大旗


     首届中国白酒领袖峰会的举行,对白酒行业产生了积极、重要的影响,当时达成共识的“互信合作,共担责任,和谐发展”,在随后的行业企业工作中有所体现,同时,它还显示出领袖企业对整个行业具有很强的引领和示范作用。
     2013年6月26日,第二届中国白酒领袖峰会在江苏南京召开,时值“神十”返回舱安全着陆,与会的5家白酒领袖企业家,在休息之余,也加入热烈讨论之中,甚至毫不掩饰兴奋之情。
     不过,对于行业渐有的寒意,企业掌门也达成了共识。
     在两届白酒领袖峰会举办的间隙,白酒行业连续遭遇“勾兑门”、“塑化剂”风波等事件的冲击,外部市场环境急转之下,高端产品受影响尤甚,很多企业的市场销售都出现了不同程度的“减速”迹象。
     这可从王延才的发言中看到,他说:“目前,我们所处的社会和市场环境非常严峻,毫不夸张地讲,中国白酒正处于一个极其关键的调整节点上。我们倡导的和谐发展理念,并没有在整个白酒行业中得到充分的贯彻体现,企业经营压力加剧,行业整体形象衰退,公众对白酒的感情认可出现危机。”
     不可否认,在这种困境之下,更加需要各个领袖企业发挥表率作用。当整个行业陷入迷茫低落的时候,领袖企业的一举一动都可能产生巨大的号召力和影响力,从而提振行业成员的发展信心。
     从这个层面来说,第二届中国白酒领袖峰会比首届具有更加迫切的重要意义,它需要白酒领袖企业尽快达成一致,发挥合力,构建和谐的公众关系,树立良好的行业形象,营造有利的舆论氛围。
     领袖企业集体面对才是最智慧、最有效的应对。他们集体达成共识,中国白酒行业目前面临的发展形势可谓复杂,唯有找到症结所在,从根本着手,才能使种种问题迎刃而解,而解决问题的关键正是行业诚信建设。
     王延才解释说,要解决诚信问题,首先要坚持品质诚实,以质量为主导,争取更多公众对白酒品质诚实的关注和信任;同时,白酒行业要切实关注消费者,诚心服务,为消费者提供诚信、高品质、高品位的服务。
     白酒行业还要通过科技进步和管理进步,建立具体可行、公开透明的质量评价体系,以及完善中国白酒质量检测项目、升级白酒检测标准和手段,推进诚信管理体系建设、正确应对行业突发性事件等,尽快树立产业诚 信的和谐形象。
     对此,在本届峰会上,五家白酒领袖企业表态,要主动承担“精神领袖”的行业职责。共举诚信大旗,“品质诚实、服务诚心、产业诚信”,成为领袖企业发出的共同心声。
     具体来说,他们表示,将结合自身的实际情况来看,不断贴近消费者需求,推进思路转型和营销转型,围绕消费者需求,大力推进服务型营销。他们相信由此展开的“3C计划”,将足以开启酒业诚信未来。


2014:面临改革,
坚定信心共谋突破


     在2013年第二届中国白酒领袖峰会上,行业主要聚焦分析行业面临的发展形势,并剖析了白酒产业存在的问题,在此基础上,行业还提出了一系列指导性的“中国白酒3C计划”等。
     经过一年时间的大力推进,这些措施和办法收到了明显效果,使白酒行业在面对严峻市场挑战的情况下,尽量减小了损失,为今后的酒业持续发展奠定了重要基础。
     但形势也在发生变化,在第二届“中国白酒领袖峰会”过去了大半年后,白酒行业的形势又发生了很多变化,这些变化,带给了行业新的压力和挑战,同时,也带给了行业一些发展方向和机遇。
     具体来说,是行业的发展形势判断形成了一个共识。在以往,对白酒行业更多的看法是“深度调整”。但随着今年的全国两会的召开,特别是国务院总理李克强在十二届全国人大二次会议上所作的政府工作报告,展现出国家全面深化改革的信心和决心后,“调整”已不足以实现持续发展。
     酒业对方向的认识更加清晰,主动寻求变革的意识也更加积极。
     在这个宏观形势下,王延才表示,今后酒行业的发展,必然要聚焦于改革,如果说调整是为了解决白酒行业眼下所面临的问题,那么改革则是着眼深层次存在的问题,启动新的增长引擎。
     同时,他表示,中国改革目前已经进入“深水区”和“攻坚期”,对于白酒行业同样如此。
     “可能我们之前的调整措施就是推出一些中低价位的新产品,在广告宣传、营销策略上做一些被动的调整。而接下来白酒行业要面对的,则是重新构建厂商利益链条、转变行业增长方式、公开透明地面对消费者等一系列重大挑战,必然会触及到一些企业、一些人员的既得利益,必然伴随着阻力和曲折。”王延才说。
     这个观点得到了一致认同。参加会议的白酒领袖企业们也认为,行业现在也需要直面改革,这不仅仅是为了当下的调整,更重要的是为酒业长远考虑。
     同时,为了实现突破发展,在2014年下半年,酒业协会将开展具体的白酒改革工作。首先,是针对中国传统白酒的技术突破,将组建中国酒业协会白酒技术创新联盟。其次,为了打造真正的中国白酒“酒庄酒”,扩大白酒个性化消费领域,同时为了保护优质的白酒生产和文化资源,推动中国白酒与国际接轨,中国酒业协会将继续推动“中国白酒酒庄联盟”。
     此外,为了规范名酒收藏市场,推进名酒收藏和消费的健康发展,协会将构建成立“中国酒业协会名酒收藏委员会”。为推动中国白酒的国际化进程取得实质性进展,早日开创中国白酒市场的蓝海领域,中国酒业协会正在积极争取国家有关部委支持,与领袖企业、骨干企业们共同谋划中国白酒走出国门。
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