经过多年的发展,今日的琅琊台集团在继承历史、文明的基础之上,用一杯与众不同的白酒,孕山的绮秀与雄浑、海的灵动与深邃于其中,最终成就了另一种“海派文化”。
海派琅琊台成功的意义,并不只在于完全颠覆消费者对白酒品味的固有认知——挑战的精神固然珍贵,而尤为可贵的是颠覆之后所重新建立的标准。
李悦明:做个有良知的经营者
青岛,一座美丽的海滨城市,有着悠久的历史,漂亮的容颜和美丽的传说。青岛琅琊台集团股份有限公司就坐落在青岛这山清水秀、景色迷人、空气温润清新的港湾里。每次来到琅琊台集团,都能真切地感受到她的与众不同。
而在与青岛琅琊台集团股份有限公司董事长李悦明的交谈中,《华夏酒报》记者也同样能感受到他的与众不同。坐在宽敞明亮、充满阳光的办公室里,《华夏酒报》记者开门见山地问李悦明:“琅琊台酒的品牌内涵是‘和而不同,境显从容’,它的真谛是什么呢?”
“‘和而不同’是源自于孔子的思想体系,说的是我们与周围的人和社会保持着和谐融洽的关系,但对待任何事情都必须经过自己大脑的独立思考,不要人云亦云,盲目附和跟风,也就是说要有自己的不同之处;‘境显从容’则是说实事求是,真实地反映客观事实的存在,面对风浪宠辱不惊、从容淡定。”李悦明非常认真地回答。
酒杯中的海派浓香
琅琊台文化展示馆内收藏的大家墨宝。
每个人都有属于自己的灵魂,酒亦然。好酒总有它自己的性格以及深远的寓意,或像一个迈向中年的男人一样,历尽繁 华、成就巅峰、浓烈肆意,或似一位刚刚梳篦的豆蔻少女一般,清新脱俗、超然于尘、清淡如水。
日前,《华夏酒报》记者一行走进青岛琅琊台集团股份有限公司,欲探究琅琊台酒藏在皮肉筋骨里的文化精髓。海风在空气中飘荡,风里又带来淡淡的酒香,让记者们久久陶醉其中。
老百姓喝出来的名牌
“千古一帝秦始皇,东巡琅琊不思归。”据《史记》记载,公元前219年,秦始皇为求长生不老药来到胶东琅琊。徐福上书秦始皇称海外有神山,山有仙药,以药入酒,食之可长生不老,并献上自己用祖传技艺酿制的美酒。秦始皇饮后大加赞赏,认为此酒是清冽甘甜、沁人心脾的仙酒,并将此酒定为宫廷专用酒,为酒取名“琅琊台御酒”。始皇帝为琅琊的仙山美酒、蓝天碧海陶醉,“大乐之,留三月”,乐而忘归。此后每逢观沧海、祈长生、宴群臣,非琅琊台御酒不饮。
从徐福开始,酿酒师们通过对酿酒技艺的不断改进,使琅琊台酒逐渐形成了自己独特的风格,成为历史名酒,香醉人间两千年。如今,在琅琊台人的共同努力下,琅琊台酒凭借着地域特色、卓越品质和超常规发展路线丰富了品牌内涵,提升了品牌影响力,赢得了广大消费者的认可和喜爱,成为老百姓“喝出来的名牌产品”。
荣耀与梦想
当一家地方企业在以“不可思议”的速度发展时,总会吸引人们特别注视的目光,琅琊台集团就是如此。尽管是一个身处青岛胶南市腹地的地方企业,近年来,青岛琅琊台集团股份有限公司却用自己的数字和速度,向中国的白酒行业致敬。2012年,琅琊台集团顺利跨入鲁酒10亿元俱乐部,正式跻身山东白酒企业第一阵营。
2013年,琅琊台集团开始布局新市场,在确立青岛地区的压倒性地位之外,“胶东第一、立足全省、布局全国”的总体目标逐渐呼之欲出。“在未来的5年中,青岛琅琊台集团将怀揣百亿梦想,踏上通往梦想的旅途,开启琅琊台的一段新征程。”青岛琅琊台集团股份有限公司董事长李悦明说。
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