2012年12月22日,北京人民大会堂,当王秋芳慢慢挪到自己位置上的时候,全场掌声响起。
这是由《华夏酒报》主办的“四大名酒荣耀60”活动开场前的一幕。作为活动的特邀嘉宾,这位见证四大名酒一路走来的矍铄老人依旧在用自己的行动助推着中国酒业的前行。
“选出来的这四种白酒都成了行业中的标杆,主要原因还是他们自始至终重视质量。”王秋芳说。
酒行业的“红星”
王秋芳和白酒的不解之缘要从66年前说起。
1946年,刚刚高中毕业的王秋芳,在老师推荐下加入到北京卫生试验所,从事食品卫生监督和化验工作,工作内容涉及饮用水、食品、调味料及酒类方面的质量检测。那时的王秋芳也许不会想到,6年后她会参与第一届国家名酒的评选工作,并由此开辟了中国名酒评选的全新进程和辉煌之路。
1949年北京和平解放后,在中央税务总局第一次会议上,代表就提出了要成立华北酒业专卖总公司,并决定在北京建立一个生产白酒的实验厂。
这个实验厂就是“红星二锅头”的前身,当时王秋芳正是试验厂建厂筹备5人小组中唯一的一位女同志,而摆在他们面前的第一个难题就是选址。骑着自行车的5个人边走边看,几乎绕遍了当时的北京城郊区,终于在一个叫做“八王坟”的地方找到了合适的厂址。
那天是1949年5月6日。
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