日前，四川省第八届白酒感官质量省评委换届培训考核在成都举行，评选四川省第八届白酒感官质量省评委队伍，助推川酒产业持续快速健康发展。
据了解，我省白酒感官质量省评委工作每4年换届，至今已是第八届。目前，我省有国家级酿酒大师16名、国家级白酒评委25位、省级白酒评委193名、高级技师100余名、技师500多名，位居全国首位。
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