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新品运作要“占位”更要“占量”
2012-10-30 15:55 作者:未知 来源:网络  点击:


  白酒品牌在市场上运作新产品,关键是看市场上自己的产品是否成熟或者进入衰退期、经营者产品是否比较单一或者产品体系不丰富、市场发展空间是否合理布局、渠道间的产品投放是否到位及竞品信息的反馈,影响着新产品的市场运作等。

     市场新产品的导入,涉及到市场方方面面,需要白酒品牌与经销商深思熟虑,适时迅猛出击。如果盲目投放新产品到市场中去,不仅起不到“占位”,也起不到“占量”,更会对品牌的的正常市场运转造成一定程度的伤害。有鉴于此,品牌厂商大都会在对市场发展趋势研判的基础上,具体问题具体对待,有的放矢的将新产品投放市场。

 

 

新开发重点市场的新产品运作

 

     新市场开发为白酒品牌业绩增长驱动重要因素之一,也是白酒品牌在企业战略发展层面上必须考量的一项重要使命,对品牌长远发展的影响意义重大。

     当某白酒品牌准备启动开发某个市场时,在深入调研分析基础上,首要明确的就是待开发新市场类型,即对该市场的定位:是战略市场还是战术市场。如果是战略市场,则白酒品牌会将新市场作为重点市场对待;反之则是战术市场,也就是机会型市场。新市场的明确定位,有利于白酒品牌面对不同市场、权衡利弊、有针对性对市场进行投入,有利于企业的健康发展。

      待开发市场一旦确立为重点市场,白酒品牌一般都会慎重选择经销商,且对该市场会保持时刻关注,白酒品牌一般会采取厂家主导模式去运作该市场,采取对产品控价模式操作产品,建立直分销营销模式,逐渐稳步地推进市场占有率,不断提高市场份额。

     在这种大背景下,经销商一般多为配送商,提供车、人、资金及仓储等资源,赚取合理的利润,并保持稳定的增长,经销风险相对较低。

     在这种模式下,白酒品牌会投入较多的人力、物力和财力去管理运营这个重点市场,形成对核心名烟名酒店、餐饮店、团购资源的掌控,核心关键资源被牢牢控制在白酒品牌方手里,以此降低了市场运作风险。

     此时的厂商合作,更多地为白酒品牌指导经销商进行运作,品牌控制市场核心终端,对经销商进行市场管控。话语权掌控在白酒品牌手中。

     厂家视市场发展情况,可以确立一家经销商独立运作市场,全面经销厂家全系列产品;也可以多家经销商分品牌、分产品同时运作市场。

     2003年,古井将郑州市场定位为公司重点市场,主推古井原浆酒。古井原浆酒是古井当时的高端酒,市场表现价在88元/瓶。运作高端白酒需垫付很多资源,加之当时金六福、浏阳河大肆重金买店等,市场被搅动得一塌糊涂。古井经营班子审时度势,改变了郑州市场运作思路,将当时的经销商分为四个渠道经销商,分渠道运作古井四大品牌产品古井原浆酒、精致古井贡酒、古井陈酿系列、古井大曲(古井玉液),同时厂家对应派驻厂家主管经理跟踪一对一服务,全面梳理郑州渠道资源为古井所用。海、陆、空“原汁原味原浆酒、找回了过去的感觉”的品牌广告扑面而来,免费品尝、点菜送酒、无偿赠送、买断促销、包场销售等五花八门促销随之联动,品鉴会、联谊会接二连三的进行着,刚性的价格并且政策一致,硬是从当地主销品牌宋河粮液酒市场中撕开了一个口子,销售量急速上升,为古井郑州市场的发展奠定了良好基础。  

 

机会型市场新产品运作

 

     对于机会型市场来说,白酒品牌一般会对经销商要求较低,有的品牌则为广泛地招商,能招多少是多少。机会型市场的产品操作多采取裸价操作模式,部分白酒品牌也有采取半裸价模式。此时市场运作,多以商家为主导,厂家会为商家提供思路及建议,适度的为商家提供些市场及销售层面的支持与服务。

     在这种背景下,经销商为市场主导操作者,要想运作好一个品牌,对其经营理念及操作经验都有较高要求。

     通常,经销商在面对新产品时,常存在以下两种态度。

     进步派:新产品是个机会

     新产品往往是企业为了达到某种目的而设计生产出来的,经销商要想不断发展壮大,就需要不断丰富自己手中的品牌、产品数量,同时还要不断的优化并完善自己的产品结构,以便所经营的商贸公司逐渐壮大。有经验的经销商往往会瞅准时机,选准产品类型、档次,摸清品牌的推广力度及支持方式,把接新产品当作是发展壮大自己的好机会。

     保守派:新产品很可能是个负担

     处于安逸状态下的经销商,部分会选择安于现状,觉得其经营的这些品牌和产品已经很好,而不愿意接受新产品。其顾虑源自不断增加的市场竞争压力,如果新品经营不好,不仅会损失一大笔资金,同时还会削弱团队战斗力及商贸公司在市场的影响力。

     随着白酒行业的快速发展,多数商家都开始明白“羊毛出在羊身上”。对一个某品牌机会型市场来说,当地网络实力较强、资金较为充裕且有较多年白酒运作经验的经销商往往偏向于裸价从厂家拿货,采用商家主导模式来运作市场。

     山东临沂市临沭县沂蒙老乡酒在江苏宿迁某县级市场采取的运作模式即为商家主导模式。依靠当地经销商的阮总运作,一款单品冲锋陷阵,以高渠道利润驱动完成快速铺货,同时辅以消费者促销拉动产品较快速度动销。经销商阮总从2011年8月开始运作,产品经销商价为10元/瓶,终端供货价加价到30元/瓶,零售价38元/瓶,以陈列的方式进店,首批进货6箱,陈列4个月,每个月返还1箱本品,终端拿货底价为18元/瓶。从上述政策来看,无论是经销商还是终端店,其利润都是很可观的。经过4个月的陈列锁住核心终端店优势位置,该款产品持续旺销到2012年新年期间。

     当然,对于厂家来说,如果市场话语权过多地掌控在经销商手中,定会出现“客大压行、行大压客”等被动局面,市场风险较多。如处理不好,白酒品牌可能陷入市场促销费用的“陷阱”,造成市场持续“震荡”,直至该品牌死亡。

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