作为山东省内唯一一家米 香型白酒企业，山东临沭善和米酒厂一直秉承着“亲民”路线，在山东地区拥有广泛的消费群体。日前，善和米酒厂总经理李善和接受《华夏酒报》记者采访时，将“亲民”路线概括为“品质为先，渠道自建，价格灵活”。
李善和向《华夏酒报》记者表示，传统工艺酿造的米香型白酒出现了较大的发展局限，他们将老工艺与新技术相结合，强化蒸馏、过滤过程，克服了传统米香型白酒存在的诸如酒液中有沉淀物的弊端，令酒体晶莹。同时，以小米作为原料，在延续大米酿造的营养之外，质量更高。
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