4月27日，贵州茅台酒股份有限公司发布2021年一季报：一季度实现营收272.71亿元，同比增长11.74%；归母净利润139.54亿元，同比增长6.57%。这一增速创下近7年新低，这也是自2016年贵州茅台净利润个位数增长之后再次出现个位数增幅，让行业与资本市场都“大失所望”。“失望”之余，一个在行业内谈论了许久的话题再次浮上水面：在净利润创新低的当下，飞天茅台是否会适时提高出厂价？

市场上流传着这样一种说法：茅台涨价是“全民公敌”，茅台不涨价是“行业公敌”！那么，贵州茅台将选择做“全民公敌”还是“行业公敌”？

一定要坚持持续适度涨价

“茅台在今年内应该会提高出厂价。我认为，茅台一定要坚持持续适度涨价，当有一天茅台失去了持续适度涨价的能力，就是茅台飞天神话破灭的时候。”知行力酒类航母战略咨询董事长梁超旗帜鲜明地提出了自己的观点。

他认为：“从茅台成功史来看，持续适度涨价是茅台的发展战略，从出厂价每瓶8元多到969元，茅台一直在坚持这样做，卖到了中国白酒商品价格最贵、酒企利润最高。”

《华夏酒报》记者梳理最近15年茅台涨价史可以看出，持续适度涨价是茅台的发展战略，茅台出厂价格从2005年的268元到目前的969元，一路飙升，成为白酒巨头中最赚钱的企业。

在2012年前，茅台出厂价格每年保持上调10%以上；2012～2017年这5年，茅台没有提价是由于2012年底国家严控“三公消费”的政策压力和经济环境压力造成的。而2018年1月1日茅台提价之后，到现在其出厂价一直没有提高，而茅台的市场价格却一年一个新台阶，2018年在2000元左右，2019年2600元左右，2020年2800元～3000元，巨额利润流到了中间商手中，这明显不符合市场规律。

2020年初，梁超曾经预判茅台出厂价在2020年应该会涨，但是由于疫情和换帅等原因茅台没直接提高出厂价格，而是通过直营渠道成功变相涨价，从969元涨到了1299元～1399元。

梁超预测，2021年，茅台出厂价格应该提高。

1/7的茅台产品已完成涨价

“飞天茅台已经多年没有提高出厂价，尽管渠道方利润已经远超过了茅台公司自身利润，但碍于多方管理层、社会舆论和物价水平等压力，普通飞天茅台短期内直接全面大幅提价的概率仍较低。”中国收藏家协会《中国陈年白酒收藏大典》编委、著名酒茶文化专家、赣菜产业发展促进会酒水专业委员会会长张林厚对《华夏酒报》记者分析说。

尽管如此，贵州茅台还是通过增加非标茅台的占比、提升直销占比、提高部分非标茅台岀厂价等举措实现了间接提价。

据相关信息批露，2020年，贵州茅台国内经销商数量净减少331家，其中减少酱香系列酒经销商301家，减少茅台酒经销商30来家，而这些配额预计都将转至直销渠道。

2020年茅台的自营渠道销售额132亿元，同比增长82.6%；自营渠道收入占比14.0%，较2019年提升5.5个百分点。

2020年，茅台酒实现销量3.43万吨，系列酒实现销量3.97万吨，茅台、系列酒的销量均为增长的情况，13.3%的利润增速主要来自非标茅台和直营销售。目前，以生肖茅台、精品茅台、年份茅台为代表的非标茅台已超过50%，而直销渠道占比也达到了14%。近来，直销占比提升速度有所放缓，但仍有提升的空间。

在市场终端方面，自茅台公司要求拆箱销售以来，原箱与散瓶普通飞天茅台价格比翼双飞，但分化明显。53度500ml普通飞天茅台原箱批价在3150～3400元，散瓶价格在2400～2600元。茅台酒具有礼品、饮用、金融等多重属性，其供需紧张的格局一时难有大的改变，茅台终端需求仍十分旺盛。

在茅台管理方面，稳字当头。尽管目前普通飞天茅台并未直接提价（目前给经销商岀厂价仍为969元/瓶，市场销售指导价为1499元/瓶），但一些非标产品却在陆续提价：茅台生肖酒出厂价由1299元上调至1999元，涨幅约54%；精品茅台出厂价由2299元上调至2699元，涨幅约17%；此前，茅台不少开发产品出厂价涨幅约50%~100%。也就是说，截至目前，茅台酒约有1/7左右的产品已完成涨价。

“2021年，普通飞天茅台继续通过分化、通过直接或间接的方式涨价，助力实现业绩增长目标，仍是十分可期的。”张林厚如是说。

茅台不涨价就是“行业公敌”

“目前，飞天茅台的价格基线已经成为白酒行业的探索标杆。茅台如果不涨价，你叫其他白酒怎么活？”国家一级品酒师、酒文化专栏作家、湖南省酒业协会专家技术委员会委员、湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化促进分会副会长刘鹏认为，“像官方建议零售价为1399元/瓶的第八代经典五粮液、1499元/瓶的青花郎、1399元/瓶的国窖1573、1299元/瓶的红西凤等等，如果茅台不涨，谁敢轻举妄动和甘冒市场风险去挑战茅台1499元的价格天花板？”

刘鹏认为，2021年，茅台出厂价格大概率是要调整的。只有茅台出厂价上涨，五粮液、国窖1573等高端白酒才能打开了价格继续上升的空间。因此，茅台不涨价就是“行业公敌”！

2021年1月25日，在贵州省十三届人大四次会议通过的贵州省“十四五”规划中，已提出要力争将茅台集团打造成贵州省首家“世界500”强企业。而2020年贵州茅台实现营业总收入979.93亿元，离世界500强还相差甚远。

“世界500强的目标给茅台提出了新的挑战，而要实现这一目标，在产能已经满负荷的情况下，提高飞天茅台出厂价是最直接的措施。虽然有点简单粗暴，但却是最有效的！”刘鹏说。

价格上涨是对货币超发的另一种注解

2021年，万物暴涨，通胀危机逼近。各国还在加大放水，钱必然遭遇贬值。

茅台研究院发展战略研究中心特聘专家、恒大集团首席经济学家兼恒大研究院院长任泽平指出：“除了猪肉没有涨，其他都在涨。大宗商品价格在涨、房价在涨、原油价格在涨，还有大家未来的装修成本也会涨，因为最近钢铁和铜的价格都在上涨。然后我们再来看PPI，就是我们工业品价格指数。工业品价格指数3月份涨到了4.4%，而3%是警戒线。”

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