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25年增长30倍,中国酒类流通协会如何赋能行业?
2020-12-14 11:11 作者:未知 来源:网络  点击:
25周年前,中国白酒行业收入约为200亿元,到了去年,这个数字达到了6308.4亿元,增长了30倍。

产业规模不断扩大,也折射出酒类流通市场发生的深刻变革。

当年以批发、零售为主的“小、散、乱”业态,已经被营销与文化并重、线上和线下并行、大商超商领跑,诚信服务至上的酒类流通新生态所替代。

可以说,酒业所取得的巨大发展成就,与酒类流通环节的升级迭代密不可分。

 

 

 

12月10日,中国酒类流通协会二十五周年会员大会在重庆举行。

中国国际经济交流中心副理事长、商务部原副部长姜增伟,重庆市政协副主席周克勤,中国酒类流通协会会长王新国,中国商业联合会党委副书记周京英,中国酒业协会名誉理事长王延才,中国食品工业协会副秘书长杨强,中国酒类流通协会常务副会长刘员,茅台、五粮液、洋河、汾酒、剑南春、舍得、古越龙山、国台、宝丰等近百家知名酒企,全国各省市酒业协会代表,商源、苏糖、人人大、1919、象屿等知名流通企业出席本次会议。

以25周年为界,承前启后,中国酒类流通行业还会跑出什么加速度?

25年突围之路

25年间,酒类流通行业变化可谓沧桑巨变。

20世纪九十年代以前,酒类计划供应、形式单一,主要是餐饮终端与零售小店,以及部分百货商场。

到20世纪90年代至2005年,逐渐转向市场资源配置,在酒类品种不断丰富的同时,大型酒类经销商逐步崛起,国有糖烟酒公司主导地位逐步被各级酒类经销商替代。

2005年至2012年间,流通渠道趋于扁平化,销售层级开始减少,行业呈现出多元化、专业化、规模化与品牌化的特征。

2013年开始,电子商务产业生态日臻完善,营销服务与客户体验成为重点。

酒类流通是促进消费的关键力量。

数据显示,中国酿酒行业规模以上企业产量总和是5590.13万千升,其中白酒产量785.9万千升,啤酒是3765.3万千升,葡萄酒是45.1万千升,黄酒是353.1万千升。

根据这组数据简单算一笔账,按照500ml/瓶计,相当于酒类流通行业一年卖出了1118亿瓶酒,酒瓶连起来可以绕地球558圈。

这一数字背后潜藏着酒类消费的巨大潜力。

随着社会进步发展,人们对酒类的消费需求,在货真、价实、诚信的基础上,还关注体验性和便捷性。酒类流通行业积极适应,创新服务,充分满足了市场需求,有力推动了酒类消费的增长与升级。

党的十九届五中全会提出,要坚持扩大内需这个战略基点,以创新驱动、高质量供给引领和创造新需求,全面促进消费,拉动经济发展。

如何持续稳定地促进消费,对酒类流通行业也具有启发和样板作用。

酒类消费的活跃表现,离不开酒业与市场的“一体化”关系。酒业在市场扎根很深,流通就是扎在市场里的“根”,敏锐地发现市场需求,作为上游生产供给改革的指引,同时又充分满足和服务于消费需求。如此循环,酒类消费就有了源源不断的增长动力。

 

 

▲中国国际经济交流中心副理事长、商务部原副部长姜增伟

姜增伟表示,中国酒类流通协会二十五周年,其实就是酒业与市场“一体化”关系的充分体现。通过这个平台,酒厂、酒商和酒类零售的最优秀代表聚集在一起,产业各个环节链条之间进行充分沟通交流,大家一起来发现问题和解决问题,厂商同心合力,才能让消费更旺更强。

突出重围,协会做了什么?

“人们的酒类消费需求不断提升,在喝真酒、喝好酒的基础上,越来越注重酒类消费的场景、文化、体验和服务等附加价值。广大酒类流通企业积极适应这种变化,加快转型升级,在产业端和消费端之间,建造了高速路、高架桥,从而将社会发展、消费升级的外部趋势,切实转化为酒业壮大发展的强大动力。”在25周年会议上,王新国点名了酒类流通行业的积极变化。

 

 

▲中国酒类流通协会会长王新国

在这期间,中国酒类流通协会也保持一以贯之的积极作为,一方面推动酒业持续向好发展,一方面也帮助会员企业、酒类经销商成长壮大,在行业变局中掌握主动权,促进长效发展。这些成就,在王新国的工作汇报中一一呈现。

上世纪九十年代以来,酒类流通企业步入了发展的快车道,但业态分散,假货泛滥、定价混乱等行业乱象,令消费者、头部酒厂和终端零售商头痛不已。

“保真”二字,成为流通行业的核心命题之一。

自2013年以来,协会开展创建了以行业自律,规范市场为目标的“国家级放心酒工程”。参评示范店、企业由各省、市协会审查推荐,经过协会审核、专家审议、社会公示等过程,最终产生“国家级放心酒示范店”。七年来,“国家级放心酒工程”共产生示范店5批次791家,树立优秀标杆,提升企业形象,彰显品牌价值。

 

 

▲中国商业联合会党委副书记周京英

为了与消费升级、需求升级的外部趋势相适应,引导和推动酒类流通的创新升级,中国酒类流通协会开展了一系列行业评优工作。2006年,协会发起主办“中国酒业营销金爵奖”评选活动。

这是酒业首个,也是唯一一个经中纪委、中宣部等八部委批准保留的评选项目,体现了流通在经济产业链中的重要地位,极具行业价值。

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