当前，知名酒企有个很难解决的痛点就是被仿冒造假，消费者真假难辨。同时，老酒存在存储难、收藏难、流通性不足、难以满足投资需求等问题。用户对高端酒和老酒的投资、收藏和消费保真的需求无法得到满足。
目前，区块链技术恰好能解决这个困局，利用区块链技术与实物酒相结合，通过区块链技术实现实物产品数字化，为酒类产品保真提供了技术赋能和增信。利用区块链技术的去中心化、高加密性和智能合约等特性实现数字化商品的生成和转移，让“链上黄酒”在生命周期内不可伪造、不可复制、不可篡改，为用户解决了购买实体酒收藏存储困难和流通属性不足的问题。再加上近年来，大部分酒厂都在通过大数据赋能，加强对渠道、消费者的数字化管理，以及通过创新营销，加强酒品牌的投资收藏属性，通过区块链酒水数字化流通平台，黄酒品牌可以从源头开始对流通渠道进行整体管控，持续优化投放配合，优化渠道管理，加强价格管控，结合供应链金融服务，盘活社会化库存，使得商家、终端、消费者都能放心经营、安心消费，共同推高酒品的销量和品牌美誉度。特别是今年受疫情影响，酒厂对于线上零售渠道的重视度提高，蚂蚁区块链通过整合支付宝、淘宝线上线下渠道的流量资源，拓展新型的零售渠道，借助数字黄酒这种新型的消费模式，可以复合型满足消费者投资、收藏、饮用需求，提升品牌的整体用户量和销量。
鉴于此，中国黄酒头部企业会稽山与蚂蚁集团、绍兴数梦达成战略合作，搭建区块链黄酒联盟，建设区块链酒品数字化流通平台。
在签约仪式上，三方进行了充分的沟通和交流。蚂蚁集团智能科技事业群副总裁、蚂蚁链方案与创新部总经理李杰力和杭州数梦工场科技有限公司CEO盛侃惇，分别就区块链酒品数字化流通平台的构建和区块链黄酒联盟进行深度讲解，将通过区块链、大数据技术与会稽山黄酒结合，实现黄酒产品的数字化，为酒类产品追溯、保真、市场管控等提供技术赋能。
会稽山绍兴酒股份有限公司董事长虞伟强在交流中特别谈到，作为中国黄酒文化传承创新的杰出代表之一，始创于1743年的会稽山公司已建成了国内首条集“工业化、自动化、信息化、清洁化、标准化”于一身的黄酒智能化酿造生产线，开创了中国黄酒智能化、数字化、标准化管理的新时代。他希望借助此次战略合作，助力企业与互联网、大数据、区块链等新一代信息技术进一步融合，加速百年老字号酒品数字化转型，提高客户的满意度，促进行业高质量发展。
绍兴市柯桥区委常委、常务副区长孙彦对此次三方战略合作寄予厚望。他希望，数字赋能可以使百年会稽山插上腾飞的翅膀，使数字化贯穿整个黄酒产业链，实现产品数字化、生产数字化、市场数字化、消费数字化、传播数字化，着力提升绍兴黄酒这一传统历史经典产业的含金量，为绍酒振兴做出新的更大的贡献。
业内人士认为，此次三方联手进行战略合作，将进一步发挥百年会稽山产能优势、蚂蚁链互联网和区块链平台能力以及绍兴数梦的数据智能技术能力，共同促进黄酒产业与互联网深度融合，实现酒品数字化、酒品流通一体化，更好推进中国黄酒产业数字化发展进程。
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