2020年初的新型冠状病毒肺炎疫情，成为震动世界经济的“黑天鹅”，在疫情将退之际，我国提振经济的“新基建”计划应时而出，这让酒业也看到了希望。

有业界观点，已经将这一轮的“新基建”，比之于2008年的“四万亿”，彼时酒业也乘大势，延续了无比辉煌的“黄金期”。

那么这一轮新基建，会呈现什么样的状态呢？

中央决策层级的“新基建”，既有应对疫情冲击、提振经济的考量，更有以新换旧、提档升级的目的在内。

就涵盖范围而言，覆盖全国，由基建而至于楼市、交通、就业等等诸多方面，就内容而言，实际上是延续自2018年政府工作报告中所提及的“加快5G商用步伐，加强人工智能、工业互联网、物联网等新型基础设施建设”，重在提升基础建设的数字化和信息化程度，与现行的市场对于科技的需求相匹配。

对酒业来说，“新基建”目所能及的覆盖范围，无法涵盖所有中小型酒企，实际上，它或许只能够影响到大中型企业。就现实来看，目前部分酒企的“新基建”已经在推进，但多为之前的既定计划，因应疫情而新推出者寥寥。

茅台在2019年底，已经开始推进2020年重点项目建设工作，五粮液在推进的技改项目和相关30万吨陶坛陈酿酒库建设工作，早在2017年就已经开始。今世缘南厂区技改项目于今年2月26日开始，这也是之前的既定计划。

与之相对，目前疫情减退，但是中小型酒企方面相关的“新基建”项目则少之又少。这背后，是酒业日益集中的现实状况。实际上，以茅台为例，其近年来持续推进增产扩能，这与其市场的强劲需求有着直接的关联。

这也意味着酒业的“新基建”，将更多瞄准于市场供给，对产业链的其他环节则影响甚少，无法与中央决策层级的“新基建”相提并论，也无法像后者一样，起到“连带影响”的作用。

也就是说，酒企的“新基建”，无法直接刺激消费，也未必能够直接带动商贸。

另一方面，酒业的“新基建”体现出了提档升级的味道。无论是茅台还是五粮液，数字化建设、信息化建设都是必不可少的内容，而聚焦于销售层面，电商化、数据化同样是基本内容。

据悉，目前除了茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等一线名酒企业之外，部分处于上升期的准一线企业，也都在大力投入到“新基建”。

譬如3月2日，安徽古井贡酒股份有限公司发布公告称，拟投资实施酿酒生产智能化技术改造项目，利用5年时间，打造可实现年产6.66万吨原酒且具备13万吨灌装能力的现代化智能园区，据称，该项目总投资达89.24亿元。

但必须看到，这样的大投入受到了一定的质疑。资料显示，古井2019年全年的营收目标为102.26亿元，净利润目标25.15亿元，而这一项投资就达到了89亿元，投资风险甚大。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，古井刚过百亿就投资89亿元，是小马拉大车，对公司整体的成本运营会造成很大的负担。

古井这样的准一线企业，为“新基建”投入巨资尚且吃力，更遑论其他中小型企业！

因此在业界看来，新基建对酒业而言，属于“少数派”的项目。智能化的基建项目，其所耗费的资金，并非是大多数酒企所能够承受的，当然，这些企业囿于成本考量，大多也没有这一方面的迫切需求。

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