12月26日下午，中国经济研究中心常务副主任，北京大学教授李克诚先生 、中国酒类流通协会，酒类零售连锁专业委员会常务副会长兼秘书长赵禹先生、酒茶融合发起人，华糖茶产业研究中心主任刘会民先生、中茶委副会长杨晋平女士、华龙酒直达董事长翟山先生、怡亚通高级副总裁鄢奎平先生，抚参堂人参产业发展有限公司董事长，中国功能酒联盟主席邵国平先生、中品品牌管理机构创始人，姜兴东先生。中金资本张玮林先生等工商界、投资界、文化艺术界、酒茶生全国联创伙伴代表及媒体共计五百余人，齐聚北京御仙都参加“新格局、新征程、新生态——品牌联创·共赢未来”2020酒茶生全国战略新闻发布会，一同见证了中国酒类零售业创新型企业代表酒茶生从1.0到5.0的进化与蝶变，与会专家、协会领导、流通领域大咖对其创新模式给予了高度的评价，称其符合未来商业的发展趋势，纷纷点赞与加持。
破局重生，酒类零售业的黑马
2020年，将是酒茶生迈入“6年战略规划”的第二年，自2017年酒茶生第一家线下门店正式开业，到今年以破局者身份亮相华糖万商大会，受到了行业和媒体的广泛关注，以“新物种”的标签进入了人们视野，是什么让这个曾经名不见经传的酒类零售企业站在了聚光灯下成为关注的焦点？
酒茶生集团副总裁刘旭彬先生在发布会上为大家做了梳理：酒茶生的前身是1999年成立的北京东润红福商贸有限责任公司，深耕酒水行业二十年，经历了黄金十年，渡过了了艰难的行业调整期。“穷则思变”，酒茶生创始人邹庆辉审时度势，及时调整战略，于2017年，“酒茶生”品牌立项，2019年，正式起盘。
酒茶生是将“酒、茶、养生品”三大品类高度融合，通过新连锁、新零售思维，打破行业品类界限，以高频带低频，引领空间坪效革命，由“利差”到“利他”，由让更多人买转换为让人买更多，由做一个店的生意到赚一个商圈的钱，破解了当下烟酒店薄利的魔咒，实现单店赢利超40%的突破。
据统计，全国有中小规模的烟酒店大约700万家，随着电商的崛起，资本的介入，零售业大鱼吃小鱼的现象尤为普遍，曾经遍布大街小巷，与百姓亲密接触的烟酒店渐渐稀少，随之而来的是各种品牌加盟店，如1919、酒便利、名品世家等，“暴利时代”已经结束，生存危机来袭，行业面临洗牌。
刘旭彬对记者表示，酒类零售行业的发展路径为：1.0传统实体时期，以个体烟酒店为主；2.0时期开始品牌连锁，以直营和加盟为主；3.0电子商务时期，以资源链接的电商模式兴起；4.0为O2O互通时期，以美团模式为代表；5.0时期品牌联创，以联创取代连锁，结合线上线下，打造商圈联盟生态体系。酒茶生正是首创了“5.0产业生态新零售”模式，这将会成为酒水行业变革的下一个风口。
据悉，历时4年打磨，酒茶生已经完善了品牌、营销、运营等8大赋能体系，助力联创伙伴。如今，酒茶生在北京已经拥有100家联创伙伴，同时吸引了五粮液、董酒、中茶、湘茶等知名品牌企业的加入，为酒茶生提供优选源头好物提供了有力的保障。在大健康战略和消费升级的大背景下，以标准化、规模化、品牌化，重塑行业发展模式，高效赋能联创伙伴，形成了“发展产业链”，“联盟生态链“，”世界级供应链”的具有中国特色的强大品牌。
赵禹先生在致辞中表示：酒茶生品牌的诞生和商业模式的确立，对于酒类流通行业，乃至整个酒业，都具有非常重要的意义。在酒茶生和掌舵人邹庆辉的身上，我们也看到了对酒业未来发展方向的探索和挑战。
姜兴东先生在致词中表示，对于酒茶生的发展，根基的牢固程度，直接影响到对企业商业模式的支撑，而酒茶生在至亮相以来，荣获了许多荣誉，如：创新品牌，酒茶融合典范，酒茶融合标杆企业等等，与此同时获得了很多媒体朋友的关注，同时酒茶生的高管团队，护航企业，一直围绕着如何赋能联创伙伴，在形成标准化，流程化，简单化的体系流程上，更是下足了功夫，对于酒茶生的未来，以这样的基础结构而言，做大做强，只是时间上的问题而已。
最后酒茶生董事长邹庆辉对酒茶生的商业模式做了详细的解读。
酒茶生的商业模式，如果用一个字来形容的话，就是“善”，而商业模式的核心价值观，就是四点：利他、赋能、突破、共赢，酒茶生一直以平台的角色，融合更多的源头好物做基础，确保能给到消费者的是真正好质量，好品牌，高性价比的源头好产品。无论是通过互联网的媒介属性，打通线上线下也好，还是通过流量整合大量生态资源也好，我们的目的只有一个，就是真正的能够帮助到700万家夫妻烟酒店，做到顺应趋势的商业升级，让实体店的生意不再难做。
联创共赢，是未来商业的趋势，而酒茶生只有这样，顺应趋势的去发展与融合，酒茶生才能真正的成为受到联创商家以及消费者喜爱的品牌，为此我们也一直在努力达到这样的结果。创业是个过程，但是在这个过程中，我们始终坚信自己的价值观与商业观。所以未来的酒茶生，我相信会变得更加强大，让联创模式享誉全国。
顺势而为，乘势而上，酒茶生模式受赞誉
致辞结束进入了论坛环节，在“品牌联创·共创未来”酒茶生高峰论坛上，协会领导、茶酒业大咖纷纷对酒茶生模式给予肯定和加持。
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