双十一落幕，这场全民狂欢不仅显示了中国消费者的强大实力，也让商家赚得盆满钵丰。与往年相比，白酒行业增添了一道新风景，那就是老酒拍卖。

今年双十一期间，1919首次推出老酒业务，拍卖的老酒不仅包含茅台与五粮液，还涵盖了泸州老窖、郎酒、酒鬼酒等多个知名品牌。旗下1919精品老酒拍卖店挤进酒类店铺Top30，同时还取得老酒拍卖榜第一的成绩;在老酒领域耕耘多年的歌德盈香也在今年双十一斩获颇丰，以第二名的成绩紧随其后，推出的茅台珍稀套装火速售罄，其他种类的老酒也火爆大卖。

近年来，老酒市场连续升温。据中国酒协联合歌德盈香发布的《中国老酒市场指数》显示，2013年至2018年，老名酒市场规模持续扩大，特别在2016-2017年老酒的市场规模涨幅高达85%，2018年达到500亿元，2021年预计酒的市场规模将达到千亿。

为什么老酒如此火热?

一是普通消费者对老酒认知加深，加入到购买行列。

随着经济的发展，消费升级，消费者对酒的品质的要求逐渐提高。而“酒是陈的香”的观点，也已被消费者普遍接受接受，在消费者看来，老酒尤其是老名酒直接与高品质挂钩，因此老酒消费人群逐年扩大。

数据显示，2018年，购买老酒人数1068万人，比2017年多出300万人，今年购买老酒人数仍会上升，双十一的老酒消费情况可见一斑。有业界人士推测，至2021年，老酒消费人群或将达到8000万人，增长潜力巨大。

二是老酒投资收藏价值凸显，囤老酒、炒老酒成风。

近年来，很多收藏品价格纷纷下跌，一片萧条，而老酒价格不断攀升，有专家认为老酒就是液体的黄金，抗风险能力比一般产品强。2010年，在西泠印社秋拍上，一瓶土陶瓶茅台拍出145.6万“天价”，“一瓶酒抵一套房”的说法不胫而走;2012年1月2日，在杭州举办的西泠印社2011秋季拍卖会陈年名白酒专场上，一瓶1960年代五粮液被拍出98万元人民币的高价，创下当时单瓶五粮液拍卖价格新高;2014年4月，一瓶55度、1992年产的老酒，最后拍出996.8万元天价……名优老酒的价值已被收藏届看好，不少投资者进入老酒收藏市场。

三是老酒自带高端属性提升品牌形象，酒企纷纷布局老酒市场。

老酒这块巨大的蛋糕，已引起知名酒企的重视。由于老酒的稀缺性使得本身价值凸显，自带高端属性，进军老酒市场，不仅可以为企业带来更高的利润，还可以通过老酒拉升企业形象，提高产品价值，助力产品升级。

从今年开始，从五粮液、郎酒到舍得、酒鬼酒，不少厂家纷纷进军千亿老酒市场。起拍价几十万甚至上百万的陈年茅台酒、茅台生肖酒、陈年五粮液等老酒组合，价值几百、几千元的八九十年代泸州老窖大曲酒、西凤酒、董酒等都已上线。

众多酒企还通过老酒回购、老酒回家、老酒寻根之旅等活动，宣传老酒价值、普及老酒知识，让更多的消费者接触老酒，了解老酒的价值。

在市场快速升温的过程中，老酒市场的问题也伴随而来。

首先是老酒市场混乱，假货充斥，即使经验丰富的老酒爱好者也容易“打眼”，普通消费者更是不具有鉴别老酒的能力;其二，由于区域割裂，线上网站良莠不齐，老酒交易普遍通过线下或熟人交易，覆盖范围小，高度圈层化使得流通极为困难;第三，老酒的行业标准、产品标准、产品鉴定、价值评估等方面还缺少完善的体系，使得参与老酒买卖的门槛大幅提高。老酒圈子虽然庞大，但还属于“俱乐部式”的松散圈子，多为“地下市场”。

如何规范市场秩序，建立全国性的交易市场，近年来，业内做出了诸多努力。

2014年，中国酒业协会成立了名酒收藏委员会。通过组织对名酒鉴定、收藏、估价、拍卖和出具权威鉴定文件证书等一系列规范和引导措施，引导老酒市场秩序。今年3月，白酒年份酒团体标准出炉，让消费者能够明白消费年份酒，收藏年份酒。

6月29日，阿里拍卖上线“老酒集市”。在业内人士看来，依靠阿里的技术资源、极其丰富的电商经验，可打开老酒交易原有的边界，大大提高交易的社会参与性，为老酒市场打开了新的局面。

而且酒企与老酒销售渠道不断强化老酒价值，进行老酒知识普及，让老酒有了更高的曝光率和更加广泛的群众基础。此次“双十一”期间，老酒拍卖登陆天猫，并取得不错的销售成绩，为老酒做了一次全民宣传，使得老酒与普通酒水一样进入普通消费者的视野。

或许，“全民老酒”时代即将到来。

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