享有国际声誉的英国葡萄酒大师Jancis Robinson，在近期伦敦葡萄酒展(LIWF)会议上发表个人对于葡萄酒发展预测，Jancis表示未来的葡萄酒需求必会趋向重质不重量，而低酒精、凉爽高海拔产区和不用橡木桶陈酿的葡萄酒，将会成为流行指标。

　　她表示目前尚未有清楚的数据显示，但是预测具有以上特质的葡萄酒会越来越受重视;Jancis分析近年来各家酒厂都以降低产量为代价以提高品质，精致化是必然的趋势。

　　而市场上不再流行酒体厚重浓郁的葡萄酒，反而低酒精高雅风味更为讨喜，因此薄酒莱新酒将有机会东山再起，另外由于全球气候变迁，越来越多酒厂开辟高海拔的葡萄园，并且环保意識亦逐渐抬头，推崇天然生产的葡萄酒。

(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)