来源：饮识分子

人类的本质就是鄙视链。这是我们的基因决定的。考古学家发现，早在数万年前，原始人喜欢用兽牙做项链的吊坠，挂在胸前炫耀。你的链坠子越大，说明你打到的野兽越大，你的狩猎能力越强。狩猎能力强的，能保证食物供应，自然更得部族里的女人青睐。所以，什么项链，分明是鄙视链。

只不过，今天，我们把兽牙变成了法拉利、劳力士、爱马仕。链坠子的位置也下移了，从颈部下移到腰部。比如，把金链子挂在脖子上的人，就不如把“H”型金扣子放在腰间的人有逼格。当然，面对着“大金链子小手表”的东北大哥时，打死我也不敢把这句话说出来。所以，人类的本质是鄙视链；喝酒是人类的行为。可证：喝酒的本质是鄙视链。

鄙视链有很多：香槟鄙视起泡酒，勃艮第鄙视波尔多，旧世界鄙视新世界，高年份的鄙视低年份的，贵的鄙视便宜的，原桶酒精度的鄙视加过水的，喜欢酒体轻柔的与独爱酒体厚重的互相鄙视……

大家都鄙视得不亦乐乎。但是主页君告诉你，上面那些明面上鄙视链，太简单、直白、粗暴，逻辑性不够强。你要是用这些鄙视链行走江湖，本身就落了下风，很容易遭到高阶玩家的反鄙视。

而主页君这里，有一条鄙视链相赠，学会了它，保证你行走江湖，在任何谈chui酒niu论bi道的场合，不会落下风。

记住了：

单一的鄙视混合的。这句话怎解？我举个例子：两瓶酒，由同一个酿酒师，用同一个葡萄园的果实酿造，

A，100%采用2010年的葡萄；

B，采用2009年、2010年、2011年的葡萄各1/3。

如果A卖500块，B卖多少钱？

答案是50块。最多不超过150块。这就是单一年份鄙视混合年份。

同理，单一产区鄙视混合产区。单一麦芽威士忌鄙视混合谷物的调和威士忌。单一桶鄙视多桶混合。注意，我没有说单一的一定比混合的好喝，我只是说，他们鄙视混合的。

这是为什么？

第一，酒是一种农产品。农产品意味着，收成的数量和品质，要看天吃饭。

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