在葡萄酒行业，有一个说法是“葡萄酒的眼泪（tears of wine）”，是说轻轻摇晃盛了葡萄酒的杯子，会在液面上方的杯壁上出现一层液膜，然后这层液体聚成液滴，最后流回杯中。在中文里，这种现象被称为“挂杯”。
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