在酿酒理念上，世界的酒类大致可以分为两类。

第一类的代表是旧世界葡萄酒，他们相信“风土”，把葡萄交给土壤和微气候，人为干预不多。

第二类的代表是威士忌，不怎么讲究风土，但在橡木桶陈酿和调配方面，人对酒的干预很大。

顺应天时的“风土至上”，更考验酿造艺术的“选桶与调配”，哪个更有逼格？

双方的粉丝可以引经据典吵上一百年。

但我们今天只是聊聊怎样瓶酒送人而已，何必选择困难症？

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