重庆晨报讯 重庆人喝葡萄酒有了更多选择。除了人们熟知的法国葡萄酒，来自美国、澳洲、西班牙等新世界葡萄酒中的顶级品牌也把重庆作为重点消费城市。

    “这是西班牙最好的葡萄酒，真正顶级的！”6月1日，一场名为“臻酿云泽”的葡萄酒品鉴会在丽笙酒店举行，来自美国、西班牙、澳洲的4大名庄庄主和酿酒师，向重庆的葡萄酒爱好者推介各自的美酒

    品鉴会现场，每位客人面前都有6个形态各异的酒杯，随着菜品的变化，侍酒师往不同的酒杯里斟上不同的酒，分别为长相思、歌西慕、歌海娜、设拉子等6款来自美国西杜里、西班牙瑞索特、澳洲莱克比利和亨特酒庄的顶级葡萄酒。客人在品味美酒配搭美食的同时，4位庄主和酿酒师在翻译的协助下，介绍各自酒庄的历史，酒店墙上的投影屏幕上，同时展示出各酒庄的地理位置、葡萄酒生产过程。

    瑞索特酒庄庄主的劳伦斯女士（如图）是最后一位走上讲台的，她的英文有很重的西班牙口音，但是毫不影响她的热情：“我们带来的是西班牙最好的葡萄酒，真正顶级的，顶级的！”她着重强调瑞索特酒庄的品质，特别是酒庄的2001大师级葡萄酒，取自80-100年龄的葡萄树，每年产量非常有限，在法国橡木桶里要经过32个月的发酵，酒汁呈深宝石红，有黑水果香味，略带有烟草、咖啡、黑巧克力的香味并伴随着一丝香辣味。细细体会，同时会感觉到微微的油香和木质的芬芳。

    葡萄酒微醺的香氛中，现场近200位来宾，同葡萄酒大师们度过了一个难忘的夜晚。

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